Beefy Грек Skillet

Энэхүү энгийн хоол нь жороор хийсэн гоймон, улаан лооль, газрын үхрийн мах , фета бяслаг зэргийг амттай Грекийн сүнслэг хоолоор хийдэг.

Би байнга шинэ розмарин хэрэглэдэг. Учир нь хатаасан розмарин нь зүгээр л жижигхэн зүү юм. Хэрэв та шинэ розмарин олж чадахгүй бол орхих хэрэгтэй; Энэ жор их амттай хэвээр байна. Та дуртай өөр төрлийн гоймон ашиглаж болно, тэр ч байтугай тохой гоймон. Зүгээр л жор тогооч шиг түргэвчилсэн нүдийг нарийн шалгаж байгаарай.

Та энэ жороор ургамал, амтлагчийг өөрчилж болно. Розмариныг орхиж, зарим навчийг нэмээд, эсвэл oregano-г орхиж, marjoram нэмнэ. Та үүнийг хийхдээ өөрчлөлтүүдийг бичиж байгаарай.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 фунт үхрийн мах
• 1 сонгино, жижиглэсэн
• 3 хумс сармис, татсан
• 1 ногоон хонхны чинжүү, жижиглэсэн
• 1 аяга orzo гоймон
• 1 (14.5-унц) улаан лоолийг хэрчиж, даршилсангүй
• 1 (6 унци) улаан лоолийн оо
• 2 аяга ус
• 1 халбага ноосны шинэ розмарин татна
• 1/2 халбага хатаасан oregano навч
• 1/2 халбага шанцай
• 1/2 халбага давс
• 1/8 халбага чинжүү
• 1 аяга буталсан feta бяслаг
• 1/2 аяга хэрчсэн Чидун
• 3/4 аяга цөцгийн тос
• 2 teaspoons шинэ розмарин навч жижиглэсэн
• 1/3 аяга жижиглэсэн интоорын улаан лооль

Үүнийг хэрхэн хийх

Үхрийн мах, сонгино, сармис зэргийг том иштэйд хүрэн будна. Сайн ус зайлуулах. Хонх чинжүү, гоймон, diced улаан лооль, улаан лоолийн оо, ус, розмарин, органano, шанцай, давс, чинжүү нэмнэ. Холимог хутгана, гоймон нь шингэнээр хучигдсан эсэхийг шалгана.

Холимогийг буцалгаад буцалгаад халааж, таглаж, 11-13 минут буцалгана. Би үүнийг хоёр минутын турш хутгана.

Orzo нь ишний ёроолд живэх хандлагатай байдаг. Та хоёр минут тутамд ишний ёроолыг хусах хэрэгтэй.

Дулаанаас ишнээс нь авч, бяслаг, чидуныг саван дээр цацна. Бүрхүүлийг бяслаг зөөлрүүлэх хүртэл 2-4 минут зогсооно.

Үүний зэрэгцээ, жижиг аяга нь цөцгий, розмарин, интоорын улаан лооль нэгтгэнэ. Хоолны дээгүүр энэ хольцыг хийж, тэр даруй үйлчил.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	568
Нийт өөх	26 гр
Ханасан өөх тос	13 гр
Unsaturated Өөх	8 гр
Холестерол	128 мг
Натри	498 мг
Нүүрс ус	47 гр
Эмийн Fiber	6 гр
Уураг	39 г

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)