Франц бяслагтай 7 зүйл хийх

Франц нь бяслагаараа бахархдаг, тэд дэлхийн хамгийн шилдэг нь юм. Энэ жагсаалтад байгаа шиг баялаг найрлага нь гоймон, төмстэй холилдон баялаг юм. Гэхдээ энэ нь бусад олон төрлийн хоол, амттан, амттан зэрэг бүтээлч хүчин зүйл юм. Бэк бяслагийг өөрийн дуртай хоол хүнс гэж нэрлэх болно.

• 01 - 05

  Францын шар айраг ба бяслагны жор

  Францын гоймон, бяслагны жор нь гөлгөр, баялаг, зүгээр л мэдрэмжтэй амттай байдаг - хуурай, хөх өнгийн хайрцагтай хуурай, давслаг холимогтой зах зээл, тухтай дэлгүүрт зарагддаггүй. Энэ хоол нь 40 минутын хугацаа шаардагддаг бөгөөд үүнээс дөрөвний нэг нь идэвхитэй хоол хийж байна. Энэ франц загварын маф, бяслагыг оройн хоолны цэсэн дээр гэнэтийн хоолны таваг, эсвэл өвөлжөөтэй уулын оройн зоогийн газрын гол цэг болгон ашигла.

• 05 - 05

  Бяслаг Soufflé Recipe

  Энэ уламжлалт бяслагны сауффле хөнгөн, агаартай, амттай байдаг - бүх бяслагны соффле байх ёстой! Энэ хялбар жорыг өөгүй үр дүнгийн төлөө 15 минутын турш ууж болно. Gruyere болон Comte бяслагыг энэ ресторанд сонгодог байдлаар хэрэглэж болно.

• 03 - 05

  Ямааны бяслаг ба Улаан лоолийн Tart Recipe

  Энэ ургамлын ямааны бяслаг, улаан лоолийн тахиа нь гайхалтай амтлагч юм. Цэцэрлэгийн улаан лооль, Дион гич, нимгэн ургамлын нимгэн давхарга, шинэ ургамал, энэ боов нь шилэн аяганд өөрөө хөнгөн хоол юм. Өөрийн tart хийхэд тохирсон ургамлын хольцыг хэрэглэ.

• 04 - 05

  Шарж Pepper Boursin бяслагны жор

  Шинэ бяслагны тархалт энэ шаржны чинжүү Борсины бяслагны жороор шинэчлэгдсэн амтыг авдаг. Бяслаг сармис, шинэхэн ургамал, шарж улаан чинжүүтэй хувцасладаг. Энэхүү гоёмсог амтлагч нь сүүлийн хэдэн минутын өмнө хуруугаараа загасны түрхэхэд ташуурдана.

• 05 - 05

  Gougeres Recipe

  Gougeres нь бага бяслаг хийсвэр, ихэвчлэн дарс эсвэл коктейль бүхий хоолны дуршилд үйлчилдэг. Тэд хийхэд хялбар байдаг. Зүгээр л өндөг, бяслагны зуурсан гурилыг сайтар боогоод, жигд хуудсан дээр тавь. Бага зэргийн боов нь гал тогоонд гайхалтай үнэрийг дүүргэж, тухтай шөнийн туршид төгс төгөлдөр юм.