Германы Төмс Салад нь энгийн Америкийн төмсний салатуудаас ялгаатай бөгөөд халуун чанаж, үргэлж ямар нэг төрлийн хиамаар хийсэн байдаг. Хиам болон төмсийг цөцгийтэй баяжуулсан чанасан хувцаслуураар бүрхэв.
Би Миннесота мужийн Нью-Ulm дахь Хиамны дэлгүүрээс Landgaegers зайдуу ашиглан энэхүү халуун төмсний Salad хийдэг. Энэ бол миний урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй хамгийн амттай, шүүслэг, амттай хиам. Хиамны дэлгүүрүүдэд хүмүүс зайрмаг мэйл илгээх боловч зуны халуун саруудад биш. Христийн Мэндэлсний Баярын бэлэг сагс нь гайхамшигтай. Тэднийг туршаад үзээрэй !!
Та энэ төрлийн жороор бусад төрлийн хиамыг туршиж үзээрэй, гэхдээ үйлчлэхээсээ өмнө чанах хэрэгтэй эсэхийг мэдэх хэрэгтэй. Хэрэв тэдгээрийг чанаж болгосон бол тэдгээрийг хамгийн багадаа 165 градус хүртэл хайруулын тавган дээр хуурч, бага зэрэг хөргөж, хувааж аваад жороор хийнэ.
Энэ жор нь хэд хэдэн ном зохиохоос өөр зүйлтэй таардаг. Миний чихэрлэг исгэлэн тэнцвэр нь төгс төгөлдөр гэж би боддог. Жортой жорыг дагаж, амжилтанд хүрэх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/4 аяга цөцгийн тос
- 1 сонгино, жижиглэсэн
- 2 хумс сармис, татсан
- 3 цөцгийн тос. гурил
- 3/4 аяга Cider цуу
- 1 аяга ус
- 1/2 аяга сахар
- 1 фунт бүрэн болгосон
- Польшийн хиам , хэсэг хуваасан
- 6 аяга чанасан, хальсалж, хэрчсэн төмс (6 дунд russets)
- 1/2 аяга цөцгийн тос
- 1 tsp. давс
- 1/4 tsp. чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
Дунд зэргийн дулаантай том хүндийн саванд цөцгийн тосыг хайлуулна. Сонгино болон сармисаа нэмнэ. Күүк, хүнсний ногоог амтат гуа, ойролцоогоор 5 минут хүртэл хутгана. А
Дараа нь гурил нэмнэ. нэг минутын турш хутгана. Уксус, ус, элсэн чихэр нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 3 минутын турш хоол хийнэ.
Хэрчсэн төмс, хиамыг нэмээд халбагаар хутгана. Цөцгий, давс, чинжүү нэмээд сайтар халааж сайтар буцалгана.
Яаралтай үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 566 |
| Нийт өөх | 28 гр |
| Ханасан өөх тос | 12 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 70 мг |
| Натри | 1,109 мг |
| Нүүрс ус | 65 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 15 гр |