Mint нь хамгийн амттай бөгөөд амттай хоолонд хамгийн өргөн хэрэглэгддэг өвс юм. Энэ нь амтат үнэртэний сонгодог хээнцэр юм. Мэдээжийн хэрэг, бүх төрлийн хүрэн, бүх төрлийн тосыг өнгө тод өнгөөр нэмнэ. Хэдийгээр энэ нь амттан яншуй мэт түгээмэл хэрэглэгддэг байсан хэдий ч, түүний гайхалтай өнгө, тод амт нь салад нэмж, эсвэл загасны хэрэглээнд нэмсэн үед намд их авчирдаггүй гэсэн үг биш юм.
Мөн: хурга. Миний анхаарлыг татах уу? Масс ихэнх гэрийн тогооч бага хэмжээгээр хэрэглэдэг. Доорх хэсгийг харахын тулд гал тогоондоо илүү ихийг хийнэ үү!
Mint хэрхэн худалдаж авах
Гялалзсан, эрч хүчтэй харагдах навч, шинэхэн үзэсгэлэнтэй гүзээлзгэнэ хайж үзээрэй. Аливаа бодисыг хатааж, хатаасан зүйлээс салгах хэрэгтэй. Хэрэв бэлэн байгаа бүхэн харамсалтай гааль юм бол таны төлөвлөгөөг дахин санаарай. Туранхай хөгширч байгаа нь миний туршлага дээр адилхан юм.
Зуурмагийг яаж хадгалах вэ?
Хөргөгчөнд хуванцар савыг гадагшлуулах, эсвэл цэцэг шиг, ишний ус нь жижиг саванд дуусна. Ургамлыг хадгалахад зориулсан олон зөвлөмжийг үзнэ үү.
Хамгийн урт, хамгийн сайн хадгалалт нь цаасны алчуурыг хэдхэн давхаргад гаа дээр иш, ишний эргэн тойронд цаасан алчуурыг тавиад, хөргөгчний хуванцар саванд бүх сагсыг хаях хэрэгтэй. Цаасан алчуур нь илүүдэл чийгийг гаа-гаар шингээдэг, чийгтэй, нойтон биш, хоёулаа хатах, хатахаас сэргийлдэг.
Зуурмагийг хэрхэн өсгөх вэ?
Mint нь ургахад хялбар байдаг. Үнэн хэрэгтээ, хэрэв та сэрүүн газар амьдарвал, үүнийг тарих газар болгоомжтой байх хэрэгтэй: Энэ нь тархах болно. Энэ нь таныг хэзээ ч харж байгаагүй зүйл юм. Тагийг нь саванд өсгөөд эсвэл цэцэрлэгт хийж буй нэг гаа ургамал нь гаа фермийг чинь талбайгаа сайн эргүүлж чадна гэдгийг мэдэж аваарай.
Өвлийн хүйтэн хүмүүс нь санаа зовох нь бага. Өсөн нэмэгдэж буй гаа талаар дэлгэрэнгүй үзэх.
Зуурмаг ашиглах
Гаам хэрэглэх нь өргөн цар хүрээтэй, гайхамшигтай. Хамгийн энгийн нь үүнийг чимэн гоё юмуу амттай ундаа болгон ашиглах явдал юм. Дараа нь шинэ, гайхалтай амттай, саладыг нэмнэ. Ердөө л амттай хиамныхоо төлөө хэрэглэдэг ямар ч ногоон, эсвэл шанцайны амттай жижиглэсэн гаа гээд хая. Хэрэв та илүү нухацтай авч үзэхийг хүсч байгаа бол Mint Chutney нь амттай загас, загас, тахиа, хурга руу түрхэнэ.
Эндээс Mint Жигнэмэгийг үзнэ үү- Mint Juleps болон Mint Lassis Mint Jalapeno Vinaigrette болон Minted Lamb Meatballs .