Энэхүү идэш цэцэг нь уламжлалт хятад шөл юм
Мөн "алтан зүү", "сараана сараана цэцэг" гэж нэрлэдэг бөгөөд хатаасан сараана нахиа нь Хятадын хоолны хамгийн алдартай хүнсний цэцэг юм. Лили нахиа нь өдөрт ургамлын нээлгүйгээр цэцэг юм. Шинжлэх ухааны нэрээр нь сараана, эсвэл Hemerocallis гэсэн нэр томьёог Хятадад 2000 гаруй жилийн турш хүнсний болон эмчилгээний зориулалтаар ашиглаж ирсэн. Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд хатаасан сараана нахиа нойргүйдэхэд туслах, ханиалгыг багасгах гэж боддог.
Хатаасан сараана нахиа нь ихэвчлэн шаргал өнгөтэй алт бөгөөд ерөнхийдөө хоёроос гурван инч урт байдаг. Тэдгээрийн зарим нь чихэрлэг, өтгөн, заримдаа бүр чихэрлэг эсвэл бага зэрэг титэм гэж нэрлэдэг амттай амттай байдаг. Ихэнх тохиолдолд, хатаасан сараана нахиа арай үр жимс, цэцгийн цэцгийн өвөрмөц үнэрийг ашигладаг. Жорлоороо хэрэглэдэг бол ерөнхийдөө зажлууртай, гэхдээ бага зэрэг шархтай бүтэцтэй байдаг.
Хатаасан сараана цэцэг худалдан авах
Хатаасан сараана нахиа нь ихэнх Азийн зах дээрээс олддог бөгөөд ерөнхийдөө 4-8-оос дээш унцитай гилгэр уутанд байдаг; Тэд харьцангуй хямд юм. Хатаасан сараана нахиа худалдан авахдаа өнгөний цайвар өнгөтэй, хатаж ширгэхгүй байхыг хайж, шинэхэн хатаасан сараана нахиа нь цайвар хүрэн өнгөтэй, уян хатан байх ёстой. Хэрэв тэдгээр нь хар хүрэн, эсвэл тэд сүйрч байвал тэдгээр нь ерөнхийдөө өнгөрсөн тул тэднийг худалдаж авдаггүй.
Хатаасан сараана цэцэгсийг хадгалах, хэрэглэх
Гэртээ, хатаасан сараана нахиа хадгалах нь харанхуй, сэрүүн, хуурай газар битүүмжилсэн саванд хадгалах.
Хэрэглэхийн өмнө модны ишнээс салахын тулд нахиалах доод хэсэгт 1/4 инч орчим таслах хэрэгтэй. Нахиа нь ихэвчлэн олон тооны "модлог" хятад ногоо , найрлагатай адилаар хатаасан байдаг тул хэрэглэхээсээ өмнө усаар нөхөн төлжүүлэх хэрэгтэй болдог. Хэрэглэхээсээ өмнө сараана нахиа (30 минутын турш) халуун усаар хатаагаад хийх болно.
Тэд дараа нь жороор дуудагдсаны адил бүхэлд нь буюу хагас огтлолцолыг огтолж болно. Зарим жорууд нь нахиа нь хагас хэрчиж, гар нь хэрчиж байгаа гэж дууддаг. Эсвэл илүү сайн амт, сонирхолтой бүтэцтэй байхын тулд зангилаагаа хугалж үзээрэй.
Хатаасан сараана цэцэг бүхий жор
Хатаасан сараана нахиа нь олон төрлийн хятад жороор бүрдэх найрлага нь хүнсний ногооны хэлбэр, чимэн гоёмсог юм. Хамгийн алдартай сараана нахианы аяга нь "Жай" буюу өөрөөр хэлбэл " Будда баяр баясгалан " гэж нэрлэгддэг цагаан будааны шөл нь Хятадын шинэ жилийн эхний өдөр сайн аз авчирдаг уламжлалтай. сараана нахиа нь Му-Шу гахайн мах, өндөг, гахайн мах, хүнсний ногооны хөдөлгөөн, бинканд боов, сонгодог халуун, исгэлэн шөл юм.