Хашс Prosciutto Pizza

Энэ пицца нь намрын улирлаас эхлэн бурханлаг улирлын үеэр нойрмог амттай хашаагаар хамгийн их тендер болдог. Пиццаны хашаанд ашиглах түлхүүр нь түр зуур бэлтгэх явдал юм. Тиймээс та пиццаны бялууг зүсч байхдаа тендер, пигментээс хамгаалж, хамгийн шилдэг нь байх болно. Энд загасны давс пассико, пармез, сармисын тос зэрэг орцтой

Юу хэрэгтэй байна

• 1 фунт пицца зуурмаг (гар хийцийн эсвэл дэлгүүрийн-худалдан авсан)
• 1
• хаш
• 1 халбага давс
• 1 сармис сармис
• 1/3 аяга
• нэмэлт онгон чидуны тос
• 1/4 халбага улаан чулуун ширхэгтэй (заавал биш)
• 4-6 зүсмэлүүд зүсэж байна
• Parmesan бяслагыг хутгана

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Хашаа буулгаж, үүнийг 1/2-iinch зүсмэлүүд рүү буулгана. Давсыг 1 аягатай халуун усаар уусгана. Давсны ууссаны дараа 3-4 аягатай сэрүүн устай хутгана. Давстай усанд хашсан зүсмэлүүдийг юүлж, хашыг доошлуулж, 3 ба 60 минутын турш усанд жив. (Энэ нь яагаад ийм болгоомжтой байх вэ? Энэ нь чанаж болгосон үед хаш нь хэлбэрийг нь хадгалахад туслах болно.)
2. Хаш найлзуур, хальс болон нимгэн сармис зүсэж байна. Эдгээр зүсмэлүүдээ зүсэж хуваа. Жижиг саванд оливын тосоо халааж, сармисаа нэмээд алтан гулдмай дээр ирмэг хүртэл хоол хийх хэрэгтэй. Дулаанаас тогоо авч хая. Хэрэв та халуун ногоотой дуртай бол chile flakes нэмнэ үү. Хөргөхийн тулд бэлтгэ.

1. 400F зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй. Хаш зайлж, зүсмэлүүдийг сайтар хатаана. Тэдгээрийг жигд хуудсан дээр тавьж, шүрших эсвэл оливийн тосоороо хийж, зүсмэлүүдээ, хоёр дахь талыг нь тосоор нь эргүүлнэ. Доод дээр browned хүртэл жигнэж , зүсмэлүүд, тогооч дээр хоёр талд нь browned хүртэл, бүх замыг тендерт хүртэл эргэж, ойролцоогоор 15 минут нийт.
2. 500F хүртэл зуухыг эргүүлж, доод тавиур дээр хоол хийх тавцанг зохион байгуулж, пиццаны чулууг нэмж өгнө.
3. Хэрвээ зууханд халааж байвал зуурсан гурилыг 1/2 удаа хийж, сармис, чидуны тосыг сайтар цэвэрлээрэй. Хагас зуурмагийг зуурмаг дээр тавьсан гурилтай тал дээр тавиад Parmesan бяслагийн хагасыг цацна. Бяслаг хайлж, царцдас нь сайн browned, 8-10 минут хүртэл тосыг нэмж, жигнэх хэрэгтэй. Үлдсэн найрлагатай давтана.

* Гар хийцийн пицца зуурмагийг хийхийн тулд 2 аягыг хуурай идэвхтэй мөөгөнцөр , 1 1/2 аяга халуун ус , 3 1/2 аяга гурил , 2 хоолны халбага чидун жимсний тос , 1 халбага чихмэл холилдон дээр 1 1/2 халбага зуурсан гурил шиг болно. Бүрхүүлийг хоёр дахин ихэсгэж, 60-90 минутын зайтай хийнэ. Зуурсан гурилыг 30 минутын дараа буцаана. Хоёр хэсэг болгон хуваагаад 12 инчийн нимгэн царцдастай пицца хийх болно.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	601
Нийт өөх	41 гр
Ханасан өөх тос	11 гр
Unsaturated Өөх	22 гр
Холестерол	108 мг
Натри	2,141 мг
Нүүрс ус	21 гр
Эмийн Fiber	5 гр
Уураг	39 г

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)