Эдгээр амттай гурилтай тахианы хөлийг цагаан будаа, ногооны пилаф эсвэл шарсан төмс, хэрчсэн шинэ улаан лоольгаар үйлчил. Эдгээр нь өдөр тутмын хоол хүнсээр бэлтгэх, хоол хийхэд хялбар байдаг.
Та жороор Parmesan бяслаг хэрэглэж болно, гэхдээ сайн чанартай шинэхэн сараалжтай Parmesan нь амттай байх болно.
Сайн хуурай талхны үйрмэг байхгүй юу? Тэд зүсмэл талхаар хийхэд хялбар байдаг! Жор заавруудаас доорхи зөвлөмжүүд болон хувилбаруудыг үзнэ үү.
Юу хэрэгтэй байна
- 6-оос 8 тахианы drumsticks, угааж, арьс арилгасан
- 3 хоолны халбагын тос
- 2 халбага нимбэгний шүүс
- Хийсэн давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, эсвэл Креол буюу өвслөг амтлагч холилдоно
- 1/2 аяга нь энгийн нарийн хуурай талхны үйрмэг
- 1/4 аяга Parmesan бяслагтай
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан зуух 375 г.
- Grease 9-ээс 13 инчийн жигд таваг эсвэл хоол хийх шүршигчтэй шүрших.
- Цөцгийн тос ба нимбэгний шүүсийг хослуулах; бүхэлд нь тахианы ширхэгийг сойз. Улбар шар амтлагчтай шүрших.
- Талхны үйрмэг болон Parmesan бяслагийг бага зэрэг идэж болно. тахианы махыг сайтар холино. Талх тавган дээр тахианы ширхэгүүдийг байрлуулж, үлдсэн үйрмэгээр нь цацна; Ширхэгжиж үлдсэн цөцгийн хольцтой шүүдэр.
- Урьдчилан халаасан зууханд 45-55 минутын турш, эсвэл тахианы махыг бортого хүртэл сэрээ хийж, салаагаар хумссан үед шүүсийг цэвэрлэнэ. Тахианы мах хамгийн аюулгүй температур 165 F.
4-6 удаа үйлчилдэг.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Талх тавган дээр талхтай тахианы тавганд тавиад 5 минут хатаана. Энэ нь хайруулын тавганд наалдаж, тахианы хөлөө унаж унахаас сэргийлнэ.
- Нарийн хуурай талхны үйрмэгийг хийж, хэдэн хэсэг зүсмэлүүдийг талх болгон хувааж, 325 F зууханд 12 орчим минутын турш хатаана. Хоолны процессор дээр гулсмал зүү эсвэл процессор бүхий хуванцар уутанд бутлана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1294 |
| Нийт өөх | 77 гр |
| Ханасан өөх тос | 24 гр |
| Unsaturated Өөх | 30 гр |
| Холестерол | 437 мг |
| Натри | 578 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 134 гр |