Хоол хийх, жигнэх зөв хэрэгслийг сонгох нь найрлагааа сонгоход чухал юм. Зах зээл дээр янз бүрийн хэмжих хэрэгсэл байдаг боловч аль нь хэрэглэх ёстой вэ? Бүх хэмжих аяга адил биш, ихэнх тохиолдолд тэдгээрийг сольж болохгүй. Хамгийн оновчтой үр дүнгийн хувьд та янз бүрийн найрлагатай янз бүрийн сав суулгыг хэрэглэх шаардлагатай болно.
Та хоол хийхдээ яг нарийн байх нь чухал биш. Заримдаа энэ аягыг эсвэл өөрийнх нь халбага хэрэглэх нь тусдаа хоол хийхэд тусалдаг. Би шинэхэн тогоочийг нарийн ширхгийг нь жигнэх биш, харин жигнэмэг биш харин илүү туршлагатай тогооч үүнийг аяганаас аятайхан болгоно. Хоол хийхэд бүх сайн тогооч найрлагыг хэмжих нь маш сайн байдаг.
Хэдийгээр зарим жор жингийн найрлагатай арга хэмжээг заадаг боловч ихэнх жороор нь Хоолны халбага, халбага, цомын хэсгүүдэд Хойд Америкийн хоолны жишиг жагсаалтад ордог. Миний хувьд Португалын авга эгч нь жигнэхийн тулд олон тооны Европын жорууд жингийн хэмжээнээс хамаарч жагсаасан биз. Энэ нь надад бүхэлдээ гаднах мэдрэмж төрүүлдэг болохоор би түүний хэрэглэж байсан арга хэмжээнүүдийг өөртөө ашигладаг бөгөөд үр дүн нь ихэвчлэн хангалттай байдаг. Хэмжилтийг танд шинэ жороор оролдохоос сэргийлээрэй! Онлайн хувиргах хэрэгсэл нь үүнийг дуртай болгоход хялбар болгодог.
Таны найрлагатай чийглэг ба хуурай бодисын талаар бод. Сүү, тараг, алимны амтлагч, зөгийн бал, хайлсан цөцгийн тос, ус зэрэг зүйлс нь нойтон орцын бүх жишээ юм. Жижиглэсэн самар, гурил, талх нарийн боов, шоколадны чипс зэрэг хуурай найрлагауудын жишээ юм. Яагаад ийм байна вэ? Эдгээрийг хэмжих аяга хэмжих аргаар хэмжинэ.
01-ийн 03
Нойтон тэжээлийг хэмжих аяга
Нойтон найрлага нь бариултай шил, хуванцар, хэмжих аяга ашиглан хэмждэг . Нойтон хэмжих аяга нь шилний хажууд тэмдэглэгээг зааж өгнө. Тэдгээр хэмжээ нь янз бүр байна. Та шилэн хэмжих аяга 1, 2, 4, 8 аяга хэмжээтэй болно. Хэрэв та гал тогооны өрөөнд хэд хэдэн хэмжээтэй байхыг хүсч байвал сайхан байна.JGI / Jamie Grill / Getty Images
Шингэн бодисыг нарийн хэмжихийн тулд шилэн хэмжүүрийн аягыг тоолуур дээр тавина. Шилэн талыг шалгаж байхад шингэний найрлагыг аягад хийнэ. Шилний ил тод байдал нь нарийвчлалыг баталгаажуулдаг.02 - 03
Хуурай сайтын хэмжих аяга
sandoclr / Getty Images Хуурай хэмжих аяга нь бүх хэлбэр, хэмжээ, хэлбэрээр ирдэг. Металл, керамик, пластикаар хийсэн хуурай хэмжих аяга олж болно. Тэдгээр нь ихэвчлэн аяга, дөрөвний аяга, хагас аяга, бүтэн аяга хэмжүүр агуулсан багц хэлбэртэй байдаг.
Хуурай элементийг хэмжихийн тулд шаардагдах аягыг дээд тал руу хийнэ. Хоолны халбагаыг дусаагуур дээрээс нь дусаах замаар хий. Шахмалаар аяганд хийж болохгүй. Доош бүү бүү. Хуурай найрлага нь аяганы дээд хэсэгт зөөлөн хутгаар хутга хийнэ.
Үүнээс нэг онцгой тохиолдол нь бор сахар юм. Та жороор дүүрэн бор сахар дуудах болно гэдгийг анзаарах болно. Энэ нь аягыг дүүргэж, аяга дүүргэж, аягыг дүүргэх хүртэл үргэлжилнэ. Элсэн чихэр идэхийг эрмэлзэхдээ бор элсэн чихэрт олон амттай сонголт байдаг гэдгийг санаарай. Бор элсэн чихэр цагаан элсэн чихэртэй адил байдаг. Энэ нь цагаан элсэн чихрүүд нь өнгө, амт нь нэмсэн байна. Энэ нь цагаан элсэн чихрийн адил хоол тэжээлийн үнэлэмжгүй, үрэвсэл, цусан дахь сахар, таргалалтанд нөлөөлдөг. Эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөллийг ойлгохын тулд сахаргүйгээр идэх ашиг тусын талаар илүү ихийг уншаарай.03 - 03
Хэмжих халбага
Хэмжих халбага нь халбага, хоолны халбага хэмжихэд хэрэглэгддэг. Тэд бас янз бүрийн хэлбэр, материалуудаар ирдэг. Хэмжих халбага нь нойтон болон хуурай найрлагыг хэмжихэд хэрэглэгддэг. Та лангуун дээр суухад тохиромжтой хавтгай ёроолтой халбага олж болно. Уламжлалт хэмжих халбага нь дугуй хэлбэртэй бөгөөд ихэвчлэн багц хэлбэрээр зарагддаг. Ихэнх багц нь халбага, ½ халбага, 1 халбага, ½ халбага, 1 халбага. Эдгээр нь таны худалдан авсан багцаас шалтгаалан өөр өөр байж болно.knape / Getty Images
Хэмжих халбага ашиглан найрлагыг нь хэмжихийн тулд халбага дээр дээд талаа дүүргэ. Хутаганы дээд талд хутганы ирмэгийг зөөлөн гаргана. Хэрэв та шингэн хэмжих хэмжих халбага хэрэглэж байгаа бол зүгээр л бөглөж, жороор нэмнэ үү.