Хэдийгээр эдгээр нь уламжлалт эмзэг биш боловч хиймэл боовны зуурмагаар хийдэг учраас тэд маш их алдартай байдаг, ялангуяа өглөөний цай уухыг хүсдэг. Тэдгээр нь ихэвчлэн дөрвөлжин хэлбэрээр, сонгодог дугуйрсануудаас ялгахад хүргэдэг. Энэ хөнгөн, амттай боов хайлсан бяслаг болон сонирхогчийнхтой төгсдөг. Та эдгээр хөөсөнцөрүүдийг хийж, тэдгээрийг хөлдөөхгүй, дараа нь хөлдөөгчийн зууханд шууд халааж өгнө.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 багц хийсвэр боов зуурмагийн (хөлдөөсөн)
- 2 халбага цөцгийн тос
- 1/2 аяга гурил
- 1 аяга сүү
- 2 өндөг
- 1/2 аяга бяслаг (хайрсан тамхи татдаг gouda, edam, эсвэл төсөөтэй)
- 4 халбага parmesan (сараалжтай)
- 1 хумс
- Cayenne чинжүү
- Давс 1 удаа (амсах болно)
- 1/4 фунт сонирхогчийн (deli)
- 1 өндөгний шар
- 1 халбага
Үүнийг хэрхэн хийх
- Фаренерийн дагуу 400 градусын зуухыг халаа.
- Дунд бага дулаан дээр саванд хайлуулсан тос.
- Цөцгийн тосыг цөцгий болгож, дулааныг дунд зэргийн нэмнэ. Күүк, хутгана, 1-2 минутын турш.
- Сүүг гурил / цөцгийн тос болгон дээр нь буцалгаж, хутгана. Sauce бага зэрэг зузаарна.
- Холимог болгон 2 өндөг хэрчиж, хоол хийх, хутгана, 1 -2 минутын турш эсвэл сумс өтгөрүүлсэн бол.
- Сараалжсан бяслаг, пармаас нэмээд хайлж дуустал хутгана. Дулаанаас нь салгаж, амтат чинжүү болон давс нэмнэ.
- 12 инч дөрвөлжин талбайд хийцийн боов зуурмагийг 1 хуудсан дээр тавина. Пицца зүсэгч эсвэл хурц хутгаар 12-ийн 4 инчийн тэгш өнцөгт гурвалжнуудад зуурсан гурилыг тайруулаарай.
- Усаар нь өндөгний шар холино, мөн өндөгний шар хольцтой тэгш өнцөгтийн хагас нь сойз Brush.
- Өндөгний шар цөцгийтэй тэгш өнцөгтүүдийн төвд нэг сонирхогчийн хэсгийг байрлуул. Хоолны эргэн тойронд зуурсан гурил байх ёстой. Бяслагны холимогоор 2 хоолны халбаган дээр тавь.
- Хацар, бяслагыг энгийн тэгш өнцөгт хэлбэртэйгээр хучиж, ирмэгийг нь дарж битүүмжлээрэй.
- Үлдсэн боовны бусад хуудсан дээр давтана. Бялуу нь энэ мөчид хөлдсөн буюу 6 цагийн өмнө хөргөгчинд хадгалж болно.
- Бяслагны дээд хэсэг нь сэрээтэй хэд хэдэн удаа давирхай хийж, сам хорхой холилдоно.
- 20 минут, эсвэл алтан шаргал хүрэн хүртэл жигнэх.
- Халуун буюу өрөөний температурт үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 255 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 76 мг |
| Натри | 405 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 9 гр |