Солонгосын Sweet Soy болон Honey Chicken-ийн жор нь энгийн, цаг хугацаа шаарддаггүй. Тиймээс, хэрэв та явж байгаа бол, ажилдаа явахаасаа өмнө ихээхэн цаг зав гардаггүй, хүүхдүүдээ сонгох гэх мэт нь энэ хоолыг оролдох ёстой.
Хэрвээ та солонгос хоолонд хэтэрхий сайн мэддэггүй бол айдаггүй. Тахианы махны гайхалтай зүйл бол энэ нь жинхэнэ олон улсын хоол юм. Энэ хоол таныг таньтай танил байх болно. Гэхдээ солонгос хоол хийхэд уламжлал ёсоор хэрэглэдэг халуун ногоо, соусыг нэмнэ.
Энэ жорын талаархи бас нэгэн гайхалтай зүйл бол үүнийг хутгуур дээр тавган дээр хийж болно гэсэн үг юм. Энэ нь мах шарах, шоргоолжны дээр, эсвэл хоолны салат уургаараа сайн байдаг. Тэгэхээр, хэрэв та уламжлалт, шарсан, өөх тосны Америк тивийн тахиа оронд илүү тааламжтай хоол идэхийг оролдож байгаа бол таны хүчин чармайлтыг бүр мөсөн зогсоож чадахгүй.
Хэрэв та дөрвөн удаа гэр бүлээрээ хоол хийж байгаа бол энэ жор (хэрэв та хоёр, гурвыг эс тооцвол) нэг шөнө хангалттай байх болно. Хэрэв та өөрийгөө өөртөө эсвэл өөр хүн болон өөр хүн хийвэл, үлдсэнийг нь хангалттай байлгах хэрэгтэй. Тахианы махыг салатанд уургаар нь хийж, нэг долоо хоног хүртэл ажиллахад хангалттай байх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- Тахианы хөх 3 фунт, маш нимгэн, эсвэл хэсэгчлэн хуваасан
- 3 сармис хумс, татсан
- 1 аяга шар буурцаг зөгийн бал
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шар буурцагтай зөгийн балтай хольж, сармистай хольж, 20 минутын турш маржина. Холимог болгохдоо цуу, сахар, зөгийн бал, чидун жимсний тос хэрэгтэй болно.
- Хагас хуримтлуулсны дараа тахианы мах, маринад тавган дээр тавь. Бүрхүүлийг нь аваад, бага симмонд авчирна.
- Хийх хүртэл тахианы тогооч. Дахиад нэг удаа махаа эргүүлж байгаарай. Энэ алхам нь 20 минутын хугацаатай байх ёстой бөгөөд хоол хийх арга, махны хасалтаас шалтгаалах цаг хугацаа янз бүр байдаг тул тахианы температурыг шалгаж, 165 F-д хүрсэн байх ёстой.