Шоколадны чипстэй илүү чийглэг ванилийн шоколадны үндсэн жор бол гэр бүлийн дуртай хоол бөгөөд цайны цаг эсвэл үдэшлэгийн хоол юм. Мөн Рамаданад мацаг барьж байхдаа iftar хүснэгт дээр заримдаа үзүүлж болдог.
Хэрвээ та хайртай бол аяга бялууг нь Frost, гэхдээ адилхан амттай. Морокко дахь шоколадны шоколадны чанартаа тийм ч сайн байж чаддаг тул шоколадны чипс хэрэглэдэг жороор шоколадтай шоколадтай чихэр хийх боломжтой. Энэ тохиолдолд ванилийн бялуу хангалттай амттай тул шоколадны чипсийг алгасах нь зүгээр байх болно.
Мөн та Мароккогийн тараг бялуу эсвэл Мароккогийн Улбар шар бялуу жороор хийсэн batter-аар ашиглан аяга таваг хийхийг оролдож болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 унцитай unsalted цөцгийн тос (өрөөний температур)
- 1 1/2 аяга сахар
- 4 том өндөг (өрөөний температур)
- 2 халбага
- ванилийн ханд (3 пакет ванилийн сахар)
- 2 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- Цайруулах нунтаг 2 ½ халбага
- Чимх давс
- 1 аяга сүү
- Нэмэлт: 1/2 аяга шоколадны чипс (эсвэл нилээд жижиглэсэн хагас шоколад эсвэл хар шоколад)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хуурай зууханд 375 F (190 C) халаана. Тос, гурилаар хийсэн аяганд эсвэл цаасны цаасан дээр холбох.
- Цахилгаан холигчоор том саванд цөцгийн тос, элсэн чихэрийг хольж хөнгөн, өтгөн хүртэл холино. Өндөг нэмэх нэг бүрийг нэмж, нэмэлт болгоны дараа сайн цохино. Ванильтай холилдоно.
- Тусдаа дунд саванд гурил, гурил, давс холино. Гурилтай хольсон гурилын хольцыг тос болон элсэн чихэр хольц хүртэл нэмнэ. Гөлгөр, зузаантай batter хэлбэр хүртэл л бага хурдтай байлгана. Холимогийг бүү холь. Хэрэв та хүссэн үедээ шоколадыг хутгана уу эсвэл дараагийн алхамд нэмэх боломжтой.
- Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн аяга таваг дээр тавина. Дээрх алхмуудтай зууралдаагүй бол жижиглэсэн шоколад, эсвэл хэдэн шоколадны чипс цацаж өгнө.
- 15-оос 17 минутын турш хүрэн шарж, алтан өнгөтэй байлгана. Шүдний ооч нь төвд цэвэрхэн гарч ирэхэд аяга жигнэмгийг хийдэг.
- Хадгалах саванд хөргөгчинд хэдэн минут тавина.
- Бүрэн хөргөсний дараа аяганд хадгалахдаа тасалгааны хэмд хэдэн өдрийн турш агааргүй контейнерт хадгалах буюу хөлдөөгчид удаан хадгална.
Дэлхийн цомхотголууд
Мөөгөнцөр нь Морокко руу явж, амтат төмсүүд нь савласан хөнгөн зууш, нарийн боов хийсэн чихэр, гэрийн бяслаг зэргээр олддог. Casablanca ч гэсэн Ж'Adore les Cupcakes нэртэй тусгай дэлгүүртэй байдаг ("Би хайртай").
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 189 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 61 мг |
| Натри | 140 мг |
| Нүүрс ус | 19 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |