Махатлаф бол дуртай хоол хүнс юм. Энэ нь бага илчлэг жороор бага зэрэг эрүүл байх нь хялбар байдаг. Энэ хоолонд дуртай амттай амтыг хадгалж үлдсэн боловч хэдхэн найрлага нь илчлэгийг багасгахын тулд сайтар сонгосон.
Энэ махны калорийн хэмжээг багасгах гол хүчин зүйлүүд нь 96 хувь нь туранхай үхрийн мах, бүх улаан буудайн талхрх. Мөн энэ нь ихэнх өндөгний махыг бүхэлд нь өндөглөдөг. Зарим жижиглэсэн ногоон чинжүү нэмнэ. Өөрийнхөө идэш тэжээл дээрээ нэмэлт ногоо идэх ба гэр бүлээрээ хооллоход бэлэн боллоо.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт үхрийн мах (96 хувь туранхай)
- 1/2 аяга сонгино (жижиглэсэн)
- 1/2 аяга ногоон чинжүү (жижиглэсэн)
- 1 аяга breadcrumbs (бүхэл буудай, хатаасан)
- 1/2 аяга кетчуп (хуваагдсан)
- 2 халбага гич (Dijon)
- 2 өндөгний цагаан (хөнгөнөөр зодож)
- Сав газрын хөрсний хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Кетчучийг 2 хоолны халбагын нөөцөлнө.
- Том хэмжээний холимог саванд бүх хольцыг сайн холино.
- Нь бус модны хоол шүрших нь талхны хайруулын тавган дээр Spray. Махны хольцыг гараараа ашиглан талханд хийж, талхны саванд хийнэ. Үлдсэн кетчуптай нь хамт.
- 1 цаг, 15 минутын турш жигнэх, эсвэл дундыг нь бүрэн чантал болгох.
- Махны зуухыг зуухнаас салгана. Үйлчлэхээсээ өмнө 5 минутын турш амраарай.
Зөвлөгөө өгөх үйлчилгээ
Махатлаф болон нухсан төмс нь сонгодог хосолсон боловч төмс нь энэ төрлийн махыг тохируулахын тулд илчлэгийг багасгахад бага зэрэг туслах боломжтой. Энгийн засвар нь цэцэгт байцааны болон нухсан төмс багатай илчлэг жор юм . Цэцгийн савыг нэмснээр хэрэгцээтэй төмсний хэмжээ буурч, энэ дуртай хоол нь танай гэр бүлд тань эрт эрүүл болно.
Өөр нэг дуртай хоол бол хүнсний ногооны тусламж юм. Зах зээлд шинэлэг зүйлүүдийг сонгож өөрийн холимог ногооны бэлдмэлийг сонго. Хүнсний ногоо тариалахын тулд бусад хоол тэжээлд алдагддаг эрүүл хоол тэжээлийг бүгдийг нь хадгалах хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 278 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 67 мг |
| Натри | 456 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 26 гр |