Ээжийн Швед Meatballs

Эдгээр Шведийн махан бөмбөлгүүд нь зарим гурил, өндөгний шараар өтгөрүүлсэн баялаг, өтгөн амтлагчаар хийгдсэн. Мах нь бүх мах, эсвэл үхрийн махны хослол юм. Эсвэл холимог дахь нухны газрын гахайн хэсгийг хэрэглэнэ.

Шведийн meatballs нь нухсан, чанасан төмс, lingonberry чанамал зэргээр үйлчилдэг боловч цагаан будааны эсвэл гоймонтой хоолоор үйлчилдэг. Хэрэв та spiced meatballs дуртай бол бүх хольцыг махны хольцоор нэмнэ үү.

Лиз энэ онцгой гэр бүлийн жорыг хуваалцаж байгаад баярлалаа.

Мөн үзнэ үү
Дуртай Шведийн Meatballs

Юу хэрэгтэй байна

• 1 фунт буюу үхрийн мах, эсвэл хослол (татсан)
• 2 халбага цэвэр талхны үйрмэг
• Халуун сүү, ойролцоогоор 3 хоолны халбаганууд
• 1 аяга гэрэл буюу хүнд тос, хуваагдана
• 1 том өндөг
• Амт нь амттай давс
• Шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, амсах болно
• 1 1/2 аяга үхрийн мах
• 1 халбага гурил (бүх зориулалт)
• 2 халбага ус
• 1 өндөгний шар
• Dash нимбэгний шүүс

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Зууханд 400 F хүртэл халаана.
2. Шилэн хальсан жигд тавгийг мяндасаар хийж, дараа нь шүршиж болохгүй.
3. Том саванд талхны үйрмэгийг сүүтэй хослоорой. хэдэн минут байгаарай. Газрын тосны 1/3 аягатай хамт талхны үйрмэгээр газрын мах нэмнэ. Сайн хутгана. Бүхэл бүтэн өндөг, 1/2 халбага давс нэмнэ, шинээр газрын хар чинжүү 1/8 халбага. Холимогоор сайтар холино. Махны хольцыг 1 инчийн бөмбөлөгт хийж, жигд тавган дээр хийнэ.

1. Бөмбөлөгний махыг 20 минутын турш байлгана. Нөөц бөмбөгийг жигнэн авч, дулаацуулаарай.
2. Үүний зэрэгцээ, саванд үхрийн махыг жаахан болгохын тулд.
3. Жижиг саванд гурилыг 2 халбагатай усаар холино. Гөлгөр хүртэл холино. Гурилтай холимог шөл рүү хольж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч байна. 3 минутын турш үргэлжлүүлэн хоол хийх.
4. Жижиг аяга нь өндөгний шар хамт үлдсэн 2/3 аяга холино. Өндөг, тос холимог руу халуун шөл 1/3 аяга орчим, дараа нь шөл рүү хольц буцааж.
5. Холимог эхэлснээс хойш жаахан хутгах хэрэгтэй. Улирлын амт, махны бөмбөгөн дээр хийнэ.
6. Нь чанасан болон нухсан төмс, будаа, гоймонтой махан боов, соусыг үйлчил.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	469
Нийт өөх	30 гр
Ханасан өөх тос	15 гр
Unsaturated Өөх	10 г
Холестерол	317 мг
Натри	571 мг
Нүүрс ус	15 гр
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	33 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)