Chile rellenos casserole нь нэг долоо хоног хөргөөд, эсвэл 8-10 цаг унтдаг. Энэ нь энгийн ногоон амттай чинжүү, өндөг, бяслаг бүхий энгийн, амттай өглөөний цай юмуу гол тавагны Casserole юм.
Мексикийн бяслаг холимог эсвэл халуун дулаан, халуун ногоотой хольж хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 ширхэг цагаан талх
- 1 1/2 аяга (6 унц) хэрчиж хурц Cheddar бяслаг
- 1 1/2 аяга (6 унц) Монтерей Жек бяслаг хэрчиж байна
- 2 лааз (тус бүр 4 унц) ногоон шаврыг хатаана
- 6 өндөг цохих
- 2 аяга сүү
- 2 эгнээ чинжүү
- 1/2 халбага бүхэлд нь хүдэр хатаана
- 1/2 халбага чинжүү
- 1/4 халбага сармис нунтаг
- 1/4 халбага хуурай гич
Үүнийг хэрхэн хийх
- Талхыг хөнгөн атираат 9-ийн -ээр-2-инчийн жигд таваг дээр тавина.
- Cheddar болон Monterey Jack-ийн талхыг талхаар бяслаг хийх; ногоон чулуунуудтай.
- Нэг аяга саванд өндөг, үлдсэн найрлагатай хамт холино. бяслаг дээр асга.
- 8-аас 10 цагийн турш хучлагатай байлгана.
- Хөргөгчөөс ангижруулах; 30 минут зогсож байгаарай.
- Ойролцоогоор 325 Е хүртэл зууханд халаана.
- 50 минутын турш халаасан зууханд жигнэж, норгоно. Яаралтай үйлчил. Шөлийг жигнэсний дараа боов хийнэ.
- Салс, цөцгий, эсвэл guacamole-тай үйлчил.
6-8 ширхэг хоол хийдэг.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 400 |
| Нийт өөх | 29 гр |
| Ханасан өөх тос | 16 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 230 мг |
| Натри | 594 мг |
| Нүүрс ус | 10 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 25 гр |