Хэрвээ та жинхэнэ гар хийцийн тахианы махан бүтээгдэхүүнийг хүнсний ногоо хайж байгаа бол энэ нь маш сайн сонголт юм. Энэ тахианы шөл нь тахиа, амтлагчаар эхэлдэг. Тахианы мах өтгөрүүлсэн шөлтэй хүнсний ногоо дээр тавигддаг. Онцгой талхны үйрмэгийн өнгөлгөө нь өндөгний хальс шиг орооцолддог.
Энэ гурилан бүтээгдэхүүнийг цөцгийн тос жигнэмэг болон хэрчсэн ногоогоор хооллоорой .
Юу хэрэгтэй байна
- 1 тахиа, ойролцоогоор 3-4 кг
- 3 1/4 аяга ус
- цөөн хэдэн sprigs яншуй
- 1 селөдерний шүүс, жижиглэсэн
- 1 аяга жижиглэсэн сонгино,
- хуваагдсан
- 1/4 халбага ганданы хатаасан
- 1 багц (10 унц) хөлдөөсөн эрдэнэ шиш, гэсгээх
- 1 багц (10 унц) хөлдөөсөн франц-ногоон буурцагтай гэсгээх
- 3 халбага, бутлуур
- 1/4 аяга цөцгийн тос
- 3 аяга
- том зөөлөн талхны үйрмэг
- 1
- өндөг, зодуулж *
- 1/2 халбага газрын мэргэн
- чинжүү, амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нидерландын томоохон зуух эсвэл нөөц саванд тахиа, ус, яншуй, селөдерей, сонгиноны хагас, ганга зэргийг хослуулан хэрэглэж болно. Хамгаалах, тахианы махыг маш тендер хүртэл, 1 1/4 цаг орчим иднэ.
- Тахианы махыг нөөцөлж, нөөцлөн хадгалах. Хөргөх тахиа. Арьс, яс, цавчих мах. Төмрийн нөөц.
- Мөөгөнцөр болон ногоон вандуй тараагдсан 9 х 13-инчийн жигд тогоо . Тахианы махыг ногоо тарина.
- Мөөгөнцөр болон нөөшийг дунд саванд хийж , уусмал хүртэл хутгана. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАА. Тахианы махыг амтлагчаар хийнэ.
- Ойролцоогоор 325 градусын зууханд байлгана.
- Жижиг саванд цөцгийн тос хайлж байна. Сонгино хэвээр үлдсэн 1/2 аяга нэмж, бага дулааныг зөөлөн хүртэл чанаж болгоно.
- Дунд зэргийн аяганд цөцгийн тос болон чинжүү сонгино, зөгийн бал, мэргэн, чинжүүтэй талхны үйрмэгээ хая.
- 25 минутын турш талх үйрмэг хольцыг хольж, эсвэл амтлагчаар дүүргэж, самар дүүргэж болно.
Та мөн адил дуртай
Potluck Chicken болон Macaroni Bake
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1248 |
| Нийт өөх | 59 гр |
| Ханасан өөх тос | 19 гр |
| Unsaturated Өөх | 22 гр |
| Холестерол | 335 мг |
| Натри | 916 мг |
| Нүүрс ус | 71 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 102 гр |