Намрын нь маш их таашаал авчирдаг, чиний өсч хөгжихөд хангалттай азтай биш бол илүү сайхан амттай хүнсний ногоог худалдаалж байна. Энэ сайхан, супер хялбар жороор та ногоо ихтэй, бүгдийг нь сонгох эсвэл боломжтой зүйлээ олох болно.
Энэ жор нь улбар шар, шар өнгийн лууван, селериак, парнел хоёуланг нь олох болно. Тэд тус бүр өөрийн амт, бүтэцийг таваг дээр авчирдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн ойролцоогоор ойролцоогоор ижилхэн хоол хийх тул юу хэрэглэх талаар шийдвэр гаргахад анхаарах хэрэгтэй.
Хүнсний ногооны нөөц, тос, бага зэрэг цөцгийн тос, хөнгөн хуумгай, хөнгөн хуумгай амтлагчаар дүүргэснээр энэ хоол нь мах , эсвэл чанасан мах , эсвэл хоол хийхэд тохиромжтой, хоол хийхэд тохиромжтой. цагаан хоолтон (гэхдээ веган биш).
Энэ хоол сайн хөлдөөхгүй боловч хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш хадгална.
Юу хэрэгтэй байна
- 2oz (55г) цуугүй цөцгийн тос
- 3 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 том сонгино, хальсалж, нимгэн хэрчсэн
- 2 сармис хумс, хальсалж, буталсан
- 1 tbsp дуртай
- карри нунтаг
- 2 teaspoons гичийн үрийг
- 4 жижиг улбар шар лууван, хальсалж, хэрчсэн
- 4 жижиг шар лууван, хальсалж, зузаан хэрчсэн
- 2 том parsnips, хальсалж, зузаан хэрчсэн
- 2 teaspoons далайн давс
- Шилдэг:
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1 аяга (55гр) цэвэр талхны үйрмэг
- 1/2 аяга шаргал бүйлс, нилээд жижиглэсэн
- 1/2 халбага
- Турман
- 2 teaspoons гичийн үрийг
- 1 халбага Coriander үрийг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд цөцгийн тос хийж, чидун тос, хэрчсэн сонгино нэмж, тагийг нь таглаж, сонгино зөөлөн хүртэл 8 минутын турш дунд дулаанаар хооллоорой. Тэд шатаахгүй байхын тулд үе үе шалга.
- Дараа нь хайруулын тавган дээр сармисаа нэмээд халаагаад хоёр минутын турш хооллоорой. Карри нунтаг савыг нэмээд хутгана. Дараа нь гичний үрийг нэмж, дахин хутгана.
- Цөцгий, хүнсний ногооны нөөцийг нэмээд зөөлөн жанрыг нэмнэ. Хүнсний ногоо нэмээд буцалгана. Тагийг нь таглаад 5-6 минутын турш зөөлөн чангаар бэлтгэ.
- 390F / 200C зууханд байлгана.
- Жижигхэн цөцгийтэй том зууханд жигнэмэг таваг, бүх хүнсний ногоо, шингэнийг хангалттай том таваг ашиглана. Хоолны агууламжийг тавган дээр тавь, тосыг жигд жигд тараана. Далайн давстай шүрших. Хуудсан цаасаар хучих.
- Халаасан зуухны төвд 40 минутын турш эсвэл хүнсний ногоогоо бэлтгэх хүртэл бага зэрэг хатуугаар хатаа.
- Хүнсний ногоо хоол хийж байхад тослог хийх хэрэгтэй.
- Жижиг саванд цөцгийн тосыг хайлуулна. Бусад бусад бүх найрлагыг том саванд хийж сайтар хутгана.
- Цөцгийн тосыг юүлж, бүх найрлага бүрийг дүүргэхийг дахин хийнэ. Нэг талдаа бай.
- Хүнсний ногоо шингэсэны дараа тугалган цаасаа арилгаж, шингэнийг бага зэрэг багасгахын тулд 10 минутын турш хоолоо үргэлжлүүлээрэй.
- Шарсан талхыг тавган дээрээс авч, халбагаар нь буцааж тавина. Бүрэн бүрийг граффийн дээгүүр цацна.
- Хоолыг зуух руу буцааж, алтан хүрэн өнгөлгөөг хүртэл хорин минутын турш хоол.
- Үйлчлэхээсээ өмнө 5 минут байлгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 279 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 19 мг |
| Натри | 738 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 6 гр |