Tangy сонгинотой Gravy нь үхрийн богино ястай

Эдгээр хялбар богино хавиргануудыг төгс төгөлдөр болгоно. Шингэнийг сонгины амтат суманд хийхэд хэрэглэдэг.

Сармис амттай, исгэлэн сонгины амтлагч нь эдгээр мөхлөгт-амны үхрийн махны богино хавирганы амтыг нэмдэг. Богино хавирга нь зуухны дээд хэсэгт төгс төгөлдөр болно.

Мөн үзнэ үү
Gravy нь Savory Beef Short Ribs

Юу хэрэгтэй байна

• 3-аас 4 кг богино хавиргатай үхрийн мах
• 1 халбага давс
• 1/8 халбага чинжүү
• 3 аяга хэрчсэн сонгино
• 1/2 аяга ус эсвэл үхрийн мах
• 3 халбага сахар
• 3 халбага гурил
• 2 халбага цагаан цуу
• амт нь давс, чинжүү

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Илүүдэл харагдаж байгаа өөх хавхлаг.
2. Голланд зууханд бүх талаасаа бор хавиргатай. 1 халбага давс, 1/8 халбага чинжүү нь услалт. 1 аяга хэрчсэн сонгино, 1/2 аяга ус нэмнэ.
3. Махны махыг 2 ~ 3 цаг хүртэл түүж авна. Заримдаа шалгах ба шаардлагатай бол бага хэмжээний ус нэмнэ.
4. Халсан тавган дээр хавиргыг шилжүүлэх; халуун байлгана.
5. Хоолны шүүсийг 2-аяга хэмжүүрээр хийнэ. Тосыг арилгаж, өөх тосыг тавган дээр 2 халбага буцаа. 2 аяга хэмжих шүүстэй ус эсвэл шөл нэмнэ. Хойш тавьж.

1. Күүк болон сахараа кредит хүртэл хадгалсан өөхэнд хийнэ. Сүү сонгино 2 аяга үлдээх хоол хийх, сонгино тендер хүртэл хутгана. Гурилаар хольж, тогооч, хутгана, 2 минутын турш.
2. Хоолны шүүс, цагаан цуутай 2 аяга хадгална. Холимог өтгөрч, дэлбэрэлт болтол нь үргэлжлүүлэн хутгана. Давс ба чинжүүтэй хамт амталдаг халуун хавиргатай үйлчилнэ.

6.

Мөн үзнэ үү

Удаан агшаагч. Үхрийн махны богино ястай

Red Wine Braised Short Ribs Recipe

Үхрийн махны богино яс

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	1014
Нийт өөх	72 гр
Ханасан өөх тос	31 гр
Unsaturated Өөх	34 гр
Холестерол	235 мг
Натри	502 мг
Нүүрс ус	25 гр
Эмийн Fiber	3 гр
Уураг	66 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)