Энэ бол анх удаа би зайрмагны үйлдвэрлэгч байсан бөгөөд би үүнийг бодсоноосоо илүү олон арга хэрэглэдэг болсон. Энэ нь гайхалтай сонсогдож магадгүй, гэхдээ би ихэвчлэн зайрмаг иддэггүй. Өө, би зүгээр л дуртай боловч зуны улиралд амралтаар явж байхдаа хэрээсэн конус хэлбэрээр суулгана. Магадгүй би Нью Иорк муж улсынхаа музейд байхаасаа илүү Мөчир дээр зайрмаг, зажлуурын конусыг идэж магадгүй гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч, ихэнх хүнсний бүтээгдэхүүнүүдтэй адил гар хийцийн талаархи зүйлүүд нь найрлага нь хялбар байдаг.
Таны зайрмаг үйлдвэрлэгчдийн хүчин чадлаас хамааран ихэнх нь зайрмагны суурь нь гурван аяга сүүтэй байхыг шаарддаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн сүү, цөцгийн хослол байдаг. Энэ нь тарга хүч бага байх уу? Илүү их сүү, тос бага хэрэглэнэ. Энэ супер дээд зэрэглэлийн баялагийг хүсч байна уу? Бүх тосыг хэрэглэ. Хоолны калори, амтанд дуртай харьцаа нь хоёр аяга сүүтэй нэг аяга сүү юм. Гэхдээ гурав дахь аяга нь өөр төрлийн сүүн амтыг нэвтрүүлэхэд хэрэглэгддэг. Би калори болгон үнэ цэнэтэй бяслагны амттай зайрмагны оронд ижил хэмжээний тос бяслагтай нэг аяга тосыг сольсон.
Гэвч 6-р сарын сүүлчээр Fancy Food Show дээр шинэ гар аргаар хийсэн мөсөн тосыг амтлах хүртэл цөцгий, эсвэл цөцгий хэрэглэж байсан. Танг үнэхээр гайхамшигтай бөгөөд шинэ сэргэг амтыг аль хэдийн сэргээсэн эмчилгээний шинэ түвшинд хүргэдэг.
Мөөгөнцрийн мөсөн тос жимсний амтыг хамгийн сайнаар ургуулдаг гэж бодож байна. Улирлын инжирийг хэрэглэхэд шийдвэр гаргахад тун хялбар байсан. Тэднийг тайрах нь гайхалтай амт, үнэрийг гаргаж, цөцгийтэй хослуулсан нь тэнгэрлэг юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 pint инжир
- 1 цомын бүх сүү
- 1 аяга хүнд тос
- 1 аяга цөцгийн тос
- 3/4 цомын сахар
- 1 халбага ваниль
- 1/4 Хоолны халбага давс
Үүнийг хэрхэн хийх
Зууханд 400 градусыг халаана.
Инжирийг угааж, ишийг нь тасдаж, хагасыг нь хуваа. 20 -30 минутын турш зууханд шарсан зүсмэл цаасаар хийсэн жигд цаасаар хийж эсвэл инжир хөнгөн карамицизиг эхлэнэ. Бага зэрэг хөргөнө, дараа нь хутгагч эсвэл жижиг хүнсний процессор дээр нэмнэ. Ихэнх гөлгөр хүртэл цэвэрлэ.
Том саванд сүү, цөцгий, цөцгий, элсэн чихэр, ваниль, давс зэргийг чихрийн уусмал хүртэл холино.
Цэвэрлэсэн шаржигдсан инжир дээр.
Мөсөн тос үйлдвэрлэгчдээс хольцыг хийж, үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу хийнэ. Churn 30 минутын турш хөлдөөж, хөлдөөгчид 2-оос доошгүй цагийн турш газар дээр нь тавина.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 257 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 54 мг |
| Натри | 30 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 3 гр |