Ахмадлафред нарын найрсаг зантай , тансаг цэцгийн үнэрийг гайхамшигтай сайхан үнэрлэнэ . Энэ ахмад цэцгийн болон зөгийн балны жорны жороор найрсаг хэрэглээтэй.
Энэхүү жор нь хөнгөнцагаан хүчиллэг тос бөгөөд creme fraiche-ийг хэрэглэдэг бөгөөд зөгийн балны амттай сайхан үзэсгэлэнтэй. Хэрэв та зайрмагны машингүй бол санаа зовох хэрэггүй бөгөөд энэ жор нь шингэний глюкозыг хэрэглэдэг бөгөөд зайрмаг үүсгэх, талстжуулахаас сэргийлж, машингүйгээр хийж болно. Зөвхөн баталгаатай амжилтанд хүрэхийн тулд доорх зааврыг дагана уу. Чи маш их баяртай байх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 унц / 100г нарийн буюу элсэн чихэр
- 18 мг / 500 мл сүү
- 3 tsp
- шингэний глюкоз
- 3 том өндөгний шар
- 9 унц / 250г Creme Fraiche
- ¼ pt / 150мл ороолгодог тос
- 3 tbsp
- Elderflower Cordial
- 1 tbsp урсгал зөгийн бал
- Хөнгөнөөр буталсан пистачиос самранд 1 tbsp (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Элсэн чихэр, сүү, шингэний глюкозыг том саванд хийнэ. Халаах дулааныг байрлуулж, уурыг нь буцалгах хүртэл буцалгана.
- Үүний зэрэгцээ, өндөгний шар буурцгийг том, жигд жигнэн саванд хийж, сэвсэрлэнэ. Зуурсан сүүг аажим аажмаар нэмэх зуураа үргэлжлүүлэх. Дараа нь буцалгаад сүү, сүүний хольцыг сүү саванд хийж, сайтар хутга.
- Зөөлөн дулаанд тавган болон тосыг буцааж, өтгөрүүлсэн тос хүртэл хутгана. Хэрвээ хэтэрхий хурдан хоол хийх гэж байгаа юм уу эсвэл хайруулын тавагны доод хэсэгт наалдсан байвал халааж тосыг нь бага зэрэг хөргөж, дулааныг нь багасгаж, хоолоо үргэлжлүүлэн хийж өгнө. Хэрэв та энэ хэсэгт илүү их цаг хугацаа авах нь илүү сайн тос эцсийн эцэст байх болно.
- Нарийхан шигшүүрээр тос гаргаж, нэг талд нь тавьж, хөргөхийг зөвшөөрдөг.
- Кентард баазыг тайван байлгасны дараа крем fraiche, ороол, тос, зөгийн бал, зөгийн балаа сайн хутгаад нэмнэ. Үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу зайрмаг машинд холих, эсвэл хольцыг гүехэн хөлдөх саванд хийнэ, хөлдөөгчид байрлуулна. Мөсөн талстыг эвдэж, зайрмаг үүсгэхийн тулд 3, 4 удаа хольцыг холино.
- Хөлдүү, шаардлагатай бол таглуулж, хадгалах хэрэгтэй. Хөлдөөлтөөс зайлсхийхийн тулд 10 минутын зайд зайрмагийг бага зэрэг зөөлрүүлнэ.
- Хамгийн гайхалтай шил, аяга дээр үйлчил, хэрвээ илүү нарийн бүтэцтэй бол хөнгөн бутархай сам хорхойг шүршиж, хэрэв хүсвэл илүү их зөгийн бал дээр (тодорхой сонголттой) шиврээ бороо оруулна.
Шингэн глюкоз гэж юу вэ
Шингэн глюкоз нь зузаан, цэвэр, чихэрлэг сироп юм. Энэ сироп нь ихэвчлэн амттан, бялуу, чихэр, чанамал хийхэд ашиглагддаг . Шингэний глюкозыг өөрийн жороор нэмэхэд зайрмагийн болон хөлдөөсөн амттангаар ялангуяа элсэн чихэрт талстыг бий болгоход тусалдаг. Энэ нэмэлт нь хатуу, хатуу хөлдөөхийг зогсооход тусалдаг бөгөөд ингэснээр идэхэд хэцүү болдог.
Шингэний глюкозын хувилбарууд
Шингэний глюкозын сонголт нь амтыг өөрчилдөггүй. Их Британид алтан сироп хэрэглэдэг. Энэ нь зузаан, бараан өнгөтэй тул таны хоол бага зэрэг өөрчлөгдөх боловч сайн ажиллах болно.
Их Британиас гадна, эрдэнэ шишийн сироп хэрэглэ.
Түүнчлэн: Глюкозын сироп
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 318 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 185 мг |
| Натри | 117 мг |
| Нүүрс ус | 33 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 10 г |