Испанийн Picnic Menu Recipe Ideas

Зуны улиралд нарны гэрэл, халуун дулаан цаг агаартай. Чи завиар явж, зугаалах эсвэл үдээс хойш орон нутгийн цэцэрлэгт хүрээлэнд зугаацах уу, зугаа цэнгэлийн хэсэг нь цэвэр агаарт хоолоо идэх дуртай.

Испаний ихэнх бүс нутагт зуны улиралд халуун, хуурай байдаг бөгөөд хот суурин дахь бетон болон асфальт нь халуунд тэсвэртэй, ялангуяа өндөр өндөр байшинд тэсвэрлэх чадвартай байдаг. Тиймээс орчин үеийн испаничууд гэр бүлээрээ амьдарч байгаа pueblos (хот) амралтын өдрүүдэд амралтаараа аялах нь түгээмэл байдаг. Орон нутгийн баяр наадмыг сайхан өнгөрөөж, гадаа зугаалах, нийгэмшүүлэх, хооллохоосоо олон цагаар өнгөрөөх болно. Гадуурга дээр, гаднах кафе дээр эсвэл ойролцоох голын эрэг дээр салхинд зугаалах боломжтой. Хэрвээ тэд амралтын өдрөөр явах боломжгүй бол галт тэрэгнүүд эсвэл Мадридын оршин суугчдыг Эль Репиро гэж нэрлэсэн цэцэрлэгт хүрээлэнд өнгөрөөж, модны сүүдэрт зугаалах болно.

Хаана ч гэсэн пикник тоглохыг хүсч байгаа бол Испанийн пикник цэсийг оруулаарай , үүнд хэд хэдэн сонгодог хэл Спани хэл дээрх цэсийн зүйлсийг оруулаарай.

• 01 - 09

  Хүйтэн испани шөл зуны турш

  Пикник дээр хүйтэн шөл нь маш сайн асаагууртай болгодог. Шилэн саванд шөл хийж, чангалсан халуун дулааныг битүүмжилж, нүдний шил зүүгэнэ. Сонгодог хүйтэн испани шөлийг сонгодог улаан Gazpacho Andaluz, Salmorejo Cordobes эсвэл White Gazpacho шөл шиг үзээрэй .

• 09 сарын 02

  Tortilla Espanola (испани эмийн жор)

  Спани хэлээр ярьдаг сонгодог тapa нь Италийн frittata-тай төстэй. Түүнчлэн Tortilla de Patata эсвэл Potato Omelet гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь сайн аялдаг тул аялалд тохиромжтой сонголт юм.

• 03 - 09

  Empanadillas Gallegas (Little Galician Turnovers)

  Empanadas Gallegas эсвэл Galician Turnovers нь Galicia-ийн хамгийн алдартай хоол юм. Galicia дахь empanadas нь уламжлалт том дугуй буюу дөрвөлжин эргэлт нь үйлчлэхэд хуваагддаг. Тэд халуун ногоотой туназ эсвэл махаар дүүргэж болно. Бага оврын генераторыг хөөмелилла гэж нэрлээд , аялах нь сайн.

• 04-р сарын 09

  Испани бяслаг & Chorizo ​​хиам эсвэл Хэм

  Хонины сүү бяслаг нь Испанид Castilla-León, Castilla-La Mancha, Баскийн улс, Нерараас гаралтай бөгөөд Испанид хонины сүүгээр бяслаг үйлдвэрлэдэг. Тэдгээр нь ихэвчлэн амттай, хагас эдгэрсэн эсвэл эдгэрсэн бяслаг байдаг. Хэдийгээр Мечегийн бяслаг хамгийн алдартай боловч хэд хэдэн зөвлөмж, амтыг орон нутгийн амттангаасаа асууж, нэгийг нь пикник дээрээ авч яваарай.

  Испаний идэш тэжээл, бяслаг, идэш тэжээлтэй хамт идэж болохгүй.
  

• 05-р сарын 09

  Rustic Baguette эсвэл Loaf

  Испаничууд талхгүй бол иддэггүй! Нэг эсвэл хоёр баг нь ялангуяа салхинд хийдэг, ялангуяа Испанийн цэстэй байдаг - нэг нь сонирхогчийн, chorizo ​​гэх мэтийг овоолсон, нөгөө нь сүмсээр дүрэхийг хүсдэг.

• 06-р сарын 09

  Crema de Limon (Spanish Lemon Cream)

  Lemon тос нь баялаг, өтгөн, нимбэгний амттай. Энэ бол зуны пикникт зориулсан амтгүй амттан юм. Зөвхөн бэлтгэх 10 минут, 3 найрлагатай. 1 цаг байцааж битүүмжилсэн саванд хийнэ. Хоолны халбагаар идэхийн оронд нэмэлт хуванцар шил саван, амттан ууна.

• 09-р сарын 07

  Turrón (Испани Almond Candy)

  Бүйлс, бүйлс, зөгийн балаар хийсэн чихэр нь үнэхээр амттай бөгөөд тээвэрлэхэд хялбар юм. Хатуу буюу зөөлөн аяганы хэсгүүдийг битүүмжилсэн саванд хийж, амтат гуа нь хүйтэн оргилуун дарс таалагдана.

• 08-ийн 08

  Хүйтэн Cava - Испани оргилуун дарс

  Испани дарс үйлдвэрлэх агуй, агуулахуудын дараа олон сайн чанарын гялтганууртай дарс үйлдвэрлэдэг. Эдгээр дарсыг "шим бодис" буюу "шампанскийн арга" -д хийсэн бөгөөд энэ нь шампанскийг хийхэд хэрэглэгддэг арга юм. Гэрэл, гялалзсан, тэд маш олон хоолоор сайн хослодог. Савыг дүүргэж, дарсны шил зөөгч эсвэл мөсөн цөцгийд авчир.

• 09-р сарын 09

  Albariño, Cool Wine

  Испанийн Истанбулын баруун хойд хэсэгт орших Галицад үйлдвэрлэсэн Albariño дарс нь зуны салхинд хийсэх цагаан дарс юм. Энэ бол хөнгөн хоол бөгөөд хоол хүнсээр хангаж, сэтгэл сэргээдэг. Paco & Lola Albariño 2008 нь хамгийн сайн үнэтэй Albariño юм.