Энэ бол жаахан хоол хүнсэнд байдаг жорны нэг бөгөөд дэлгүүрийн аялал хийх дургүй байсан юм! Нойргүй хөргөгчийн үр дүн нь Тайландын самрын амтлагчтай энгийн луувангийн таваг байв. Би талхаар дүүргэж чаддаг, гэхдээ та үүнийг хослуулан хооллохоор Тайландын карри эсвэл бүтэн үр тариатай хослуулж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 tbsp тос
- 3 tbsp ус (эсвэл ургамлын шөл, + 2 tbsp)
- 1/2 шар, цагаан сонгино, жижиглэсэн
- 2 tbsp шар буурцаг сумс
- 3 tbsp Тайландын самрын соус (эсвэл салат ороох)
- 1 цагаан цуу (цагаан, алимны cider)
- 1 tbsp шохойн шүүс (шохой илүү сайн, гэхдээ нимбэг сольж болно)
- 2 аяга жижиглэсэн лууван
- Сонголт: 1 халбага кунжутын үрийг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Жижиг аягатай самрын соус, цуу, цуу, 2 халбага ус, шөл, шохойн шүүс зэргийг холино.
- Селенийг 3 халбага тос, 3 хоолны халбагын шөл эсвэл усаар арай зөөлөн болгох хэрэгтэй.
- Лууван, таглаад 3-5 минут нэмнэ. Халууныг багасгаад цууны хольцыг нэмж, 5 минутын турш 7 минутын турш лууванг зөөлөн, хутгана.
- Хэрвээ хүсвэл кунжутын үрийг нэмээд дахин нэг минут идээрэй. Хэрэв хүсвэл цагаан будаа болон бусад үр тариа дээр үйлчилж, таашаал аваарай!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 164 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1,366 мг |
| Нүүрс ус | 33 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 5 гр |