Энгийн Pickled Eggs

Эдгээр өндөгнүүд цуу болон холимог халуун ногоотой даршилдаг. Хэрэв та хүсвэл өндөгнүүд дээр зарим жижигхэн хэрчсэн сонгино нэмж болно.

Мөн үзнэ үү
Төгс хатуу чанасан өндөг хийх гурван арга зам

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

  1. Савыг өндөгнөөс тавьж, усаар дүүргэнэ. Өндөр дулаан дээр буцалгаад, дулааныг бага зэрэг бууруулж, өндөг нь 12 минутын турш шингээнэ. Хүйтэн усаар сайтар хооллоорой
  2. Бүрхүүлийг эвдэж, countertop дээр зөөлөн эргүүлнэ. Агаарын хагалгааны төгсгөлд эхлээд хоёр талд нь хальтирч эхэлнэ. Үлдсэн өндөгнөөс нь давтаад давтан хийнэ. Тэдгээрийг аяга саванд хийж тавь.
  1. Дунд саванд үлдсэн орцуудыг нэгтгэнэ. Өндөр дулааныг тавган дээр тавина. Дулаанаас хальж, бүрэн хөргөлттэй байлгана.
  2. Том хэмжээний вааранд өндөг өгч, цагаан цуутай холилдоно. Хамгийн сайн амтыг хэрэглэхээс 2 долоо хоногийн өмнө хөргөг.
  3. 4 сар хүртэл хөргөгчинд өндөг хийж хадгална.

Та мөн адил дуртай

Өндөгний тосоор вандуй

Хиамны шотланд өндөг