Энэ fudge нь candied интоорыг баярын харагдацыг нэмж, эсвэл fudge тэгш орхих.
Мөн үзнэ үү
Жигнсэн бяслаг бүхий өтгөн эрдэнэс
Easy Chocolate Bourbon Truffles
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга элсэн чихэр
- 1 аяга цөцгийн тос
- 2 хоолны халбагын эрдэнэ шишийн сироп
- 1/2 халбага
- давс
- 2 халбага цөцгийн тос
- 1 халбага
- ваниль
- 1/2 аяга жижиглэсэн candied интоор, улаан болон / эсвэл ногоон, заавал
- 1/2 аяга жижиглэсэн самар
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хүнд орчин (2-quart) савны талыг жигнэх.
- Элсэн чихэр, цөцгий, эрдэнэ шишийн сироп, давс нэмнэ. Бага дулаан дээр байлгана, элсэн чихэр уусмал хүртэл байнга хутгана.
- Дулаан дундаас халааж, холимог бутлуур хүртэл хоол. Үргэлжлүүлэн хоол хийх, заримдаа хутгана, чихрийн термометр буюу зөөлөн бөмбөг дээр 239 F хүртэл үргэлжлүүлэн ид.
- Дулаанаас ав.
- Цөцгийн тос ба ванилийн нэм. lukewarm сэрүүн буюу ойролцоогоор 110 F, дараа нь fudge өтгөн, гялалзах хүртэл хүчтэй зоддог. Интоор болон самартай холино.
- Нүцгэн хэлбэртэй 8 инчийн дөрвөлжин тогоо руу fudge хольц хийнэ. Дараа нь хатуулаг болго.
- * Зөөлөн бөмбөлөг үе шатыг шалгахын тулд бага зэрэг сироп хөргөсөн усанд бөмбөг шидэж, хуруугаараа (234 F to 240 F) хураана.
Та мөн адил дуртай
Marshmallow болон Pecans-тэй хялбар Цагаан Шоколад Fudge
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 76 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 5 мг |
| Натри | 3 мг |
| Нүүрс ус | 13 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |