Мөөгөнцөр будаа олон соёлтод хүндтэй байр суурьтай байдаг. Эдгээр цагаан будааны бялууг Японы steamed будаагаар үлдээдэг. Энэ нь энгийн боловч загасны мах, загасны амттай зууш эсвэл амттай талх юм. Та хүнсний ногоо, ургамлыг нэмж, эсвэл өндөглөдөг өндөглөдөг байдлаар хэрэглэж болно. Тэд гахайн мах, Napa байцаа, scallops дээр гол хоол болгон үйлчлэх талаар бодоорой.
Энэхүү жор нь эдгээр хуурсан будаатай бялууг ашигладаг бөгөөд чипотелийн майонез, түүхий үелэлийн үеэр хэрэглэдэг. Дараа нь шар буурцагны зөгийн бал хольцыг будгаарай. Япон хүн биш, харин энэ ертөнцөөс гаралтай.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга будаа (үлдсэн, Япон, steamed)
- 2 tbsp. гурил
- 1 tbsp. ургамлын тос
- Dipping Sauce-ийн хувьд:
- 1 tbsp. элсэн чихэр
- 1 tbsp.
- Шар буурцгийн соус
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэг аяганд цагаан будааг тавь, цагаан будаа гурилыг сайтар будаж цагаан будгаар сайтар сайн хутга.
- Цагаан будааг жижиг, дугуй, хавтгай хэсгүүдэд хийнэ.
- Дулаан 1 tbsp. ургамлын тос нь иштэй.
- Хэдэн минутын турш бага дулаан дээр шарсан будаа боов.
- Хийхээсээ өмнө хэд хэдэн минутын турш чанаж, хуурч ав.
- Хоёр талдаа шаржигнах хүртэл дунд зэргийн халуунд хүрнэ.
- Элсэн чихэр, шар буурцагны соусын холимогоор үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 987 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1,182 мг |
| Нүүрс ус | 191 гр |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 18 гр |