Төгрөгийн идсэн өндөгийг төгс болгохын тулд өндөг нь овъёосыг хадгалж, түүний хэлбэрийг хадгалж байдаг. Үүнийг хамгийн сайн өндөг ашиглан хийж болно. Ахмад нь өндөг авдаг , энэ нь хавтгайрч, тархах хандлагатай байдаг.
Хэрэв таны өндөг фермийн шинэ цэвэр биш бол та цуу эсвэл нимбэгийн шүүсийг жаахан нэмж болно. Усан дахь хүчил нь өндөг хэлбэрийг нь хадгалахад тусална.
Ус буцалгахгүй байх ёстой.
Хэт их хүчтэй чанасан өндөг буцалгана. Хэрэв ус хангалттай биш бол өндөг нь тогооч болохоос өмнө өндөг нь салж болно. Хулгайн өндөгний хамгийн тохиромжтой температур нь 180 ° - 190 ° F байдаг.
Хэцүү: дундаж
Шаардлагатай хугацаа: 5 минут
Хэрхэн:
- Том хэмжээний саванд усаар дүүргээд, цагаан цуу эсвэл нимбэгний шүүс халбага, бага хэмжээний К Kosher давс нэмнэ .
- Усаа буцалгана.
- Жижиг аяга, эсвэл ramekin руу шинэ өндөг Crack.
- Ус буцалгаад (буцалгаагүй бол) тавган дээрээс гарч ирэн, савны хажуу тал руу гулсдаг.
- 4-5 минутын турш тогооч, эсвэл цагаан нь бат бөх боловч зөөлөн хэвээр байгаа тул сармагчин нь хагас шингэн байна.
- Савыг халбагаар эсвэл ravioli skimmer ашиглан уснаас өндөгийг болгоомжтой авч хаях хэрэгтэй.
- Илүүдэл усыг зайлж, шууд үйлчилнэ.