Apple Cinnamon Muffins бол хүнсний бүх бүлгийг нэг удаагийн өглөөний цай болгон ашиглах гайхалтай арга юм. Эдгээр маффинууд нь амттай, тариалангийн шинэ алим, шанцай, дүүрэн чихэрлэг паалангаар дүүрэн байдаг. Тэд уналтын өглөө та нарыг дүүргэх төгс арга юм. Эдгээр маффинуудыг хулуу амтлагч латтетын аягатай хослуулж, өөртөө таалагдана!
Тэд хамгийн бага орц найрлага шаарддаг, ихэнх нь магадгүй та гарт байгаа, хамтдаа холих супер хурдан байдаг. Тэд маффиний хэлбэрээр алимны бялуу хийж байгаатай адил юм! Чи зөвхөн нэг аяганд холих хэрэгтэй, цөөн хэдэн аяга жигнэмэг, маффин талхны тогоо хэрэгтэй!
Энэ маффин талхны жор Nigella Lawson-ийн мауффины жорыг үндэслэдэг. Тэд маш чийглэг, хангалттай амттай, амттай байдаг. Цөцгийн тос нь бүтэц нь гайхалтай болгодог. Та сүү, цөцгий тосыг солихын тулд buttermilk ашиглаж болно. Хэмжээ нь ямар ч байдлаар бүтэц нь төгс төгөлдөр болгодог.
Маффинс бол өдөр бүр гоё сайхан арга юм! Тэднийг явахад амархан, чөлөөтэй байдаг бөгөөд таны гэрт хэн нэгэн хүн нүүр нүүрээрээ инээмсэглэж байх болно!
Юу хэрэгтэй байна
- 6 халбага unsalted цөцгийн тос (хайлсан)
- 1/2 аяга цөцгийн тос
- 3/4 аяга бүх сүү
- 1 том өндөг
- 1 1/3 аяга бүх гурил
- 2 1/2 teaspoons жигд нунтаг
- 1/4 аяга сахар
- 1/4 халбага давс
- 1 халбага ванилийн ханд
- 2 teaspoons шанцай
- 2 дунд алим (хальсалж, cored, diced)
- Шаазангийн хувьд:
- 1 халбага сүү
- 1/2 халбага ванилийн ханд
- 1 аяга нунтаг сахар
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цайны жигд аягатай маффинийг цагаан тугалгагаар холбох. 400 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Хэрэв та хайлсаны дараа цөцгийн тосыг бага зэрэг сэрүүн байлгана. Үүнийг цөцгий, бүх сүү, жижиглэсэн алим, шанцай, ванилийн ханд, хэмжих аягатай өндөглөдөг. Бүрэн дуустал Beat
- Гурил, жигд нунтаг, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Холимог болтол холино.
- Хуурай хольцыг хуурай хольц руу наа. Холихоос илүүтэйгээр болгоомжтой байгаарай. Саванд үлдсэн хуурай найрлага байхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
- Зайрмагны утгуур эсвэл резинэн хусуурыг цаасны маффиний доторлогоонд боовыг дүүргэхийн тулд 3/4-ийг дүүргэ.
- 20 минутын турш зууханд жигнэж, эсвэл шүдний гараа цэвэрлэнэ.
- Тэдгээрийг жигд хийж байгаа үед паалангын найрлагыг бүрдүүлнэ. Маффинуудыг хөргөсний дараа тэдгээрийг паалангаар цацаж, үйлчилнэ!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 211 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 98 мг |
| Натри | 259 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 4 гр |