Энэ энгийн боловч арвин амттай гахайн мах, цацагт хяруул нь улирлын өөрчлөлтөд тохиромжтой юм. Уг улаан лоолийн хальс, шаржигнах гахайн мах, хайлсан бялуунуудыг хайлсан талх хоёрын хооронд хайлуулж, амттай, амттай сэндвичийг бий болгож, Уналтаас үзэсгэлэнтэй амтыг тодотгож өгдөг.
Зураг дээр алхам алхмаар харахыг хүсвэл grilledcheesocialocial.com руу зочилно уу.
Юу хэрэгтэй байна
- Butternut Сквошын хувьд:
- 1/2 tbsp гахайн тос
- 1/4 vidalia сонгино, жижиглэсэн
- 1/2 аяга жижиглэсэн butternut squash
- Бор сахар 1/2 tbsp
- амт нь давс, чинжүү
- Сэндвич нь:
- Хэрчиж боов 1 аяга
- 3 ширхэг чанасан гахайн мах, дээрэмдсэн (дээр нь дээрээс цутгах тосоор тарьсан өөх тос)
- 2 tbsp улаан лоолийн цацагт хяруул (дээрх жор)
- Бодит давсалсан цөцгийн 2 патт
- Амтат талхны зүсмэл 2 зүсэм
Үүнийг хэрхэн хийх
БИДНИЙГ ХЭРЭГЦЭЭ
- Гурилан гахайн мах 3 ширхэг гурилыг нэмнэ.
- Тагны гахайн тосыг орхи, дулааныг дундуур нь эргүүлнэ. Caramelize хийж эхлэх хүртэл сонгино нэмнэ.
- Жижиглэсэн butternut squash, бор элсэн чихэр, давс, чинжүү нэмээд тагийг нь хаагаад нэмнэ. Тендерийг хүртэл байнга хутгана. Хойш тавьж.
Сандуйд
- Шар буурцагны талбайн талыг талхны талхны нэг хэсэг дээр тавь. Дараа нь, хэрчиж Сквошийг нэмээд бяслаг дээр чанасан гахайн махыг эвд.
- Шар буурцагны боодолтой үлдсэн хэсгийг нэмж үлдсэн талхыг нөгөө тал руу нь нэмээд нэмнэ. Сэндвичний гаднах цөцгийн тосыг сайтар цэвэрлээрэй.
- Дунд зэргийн хэмжээтэй төмрийн иштэй эсвэл дунд зэргийн дулааныг дарж, хайрсан сэндвичийг нэмнэ. Хадны талх нь алтан хүрэн өнгө болж, бяслаг хайлж эхэлмэгц сэндвичийг нэг талд нь хэдхэн минутын турш хооллоорой.
- Нэг тал бэлэн болвол зөөлөн сэндвичийг нааж, бүх бяслаг хайлж, нөгөө хажуу талыг нь хутгана.
- Сандвич бэлэн болсон үед дулаанаас нь салган авч үйлчлэхээсээ өмнө хэдхэн минутын турш сууна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 2242 |
| Нийт өөх | 219 гр |
| Ханасан өөх тос | 141 гр |
| Unsaturated Өөх | 58 гр |
| Холестерол | 520 мг |
| Натри | 1,206 мг |
| Нүүрс ус | 60 г |
| Эмийн Fiber | 12 гр |
| Уураг | 22 гр |