Хуурай хаалганы шошыг халуун ногоотой тамхи татдаг хиам, хулсны баавгай, сонирхогчийн хошуугаар, сармис, улаан лооль, амтлагчаар чанаж болгосон. Энгийн, сэтгэл хангалуун хоолонд зориулж халуун чанасан цагаан будаа эсвэл амтат бутлуураар эдгээр амтат хаалганы шошыг үйлчил.
Хаалга тогоруу нь нэг шөнө нойтон, шөнийн цагаар жороо эхлэх төлөвлөгөөтэй. Эсвэл багцын чиглэлийг хурдан нэвт норгох хэрэгтэй.
Холбоотой репликаци: Хойд Хокст Crockpot Southern Pinto Beans
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт хатаасан хаалганы шош
- 6 аяга ус
- 1 сонирхогчийн хошуу, эсвэл махан бие нь ховор амьтны яс
- 1 сонгино (жижиглэсэн)
- 3 хумс сармис (татсан)
- 1 1/2 teaspoons давс
- 1 фунт стероид тамхи татдаг хиам эсвэл тамхи татдаг хиам (хэрчсэн)
- 1 лааз (14.5 унц) улаан лооль (diced)
- 1 литр (4 унц) зөөлөн ногоон chile чинжүү, эсвэл зөөлөн ба jalapeno хольц (diced)
- Сонголт: 1/2 халбага улаан чинжүү ширхэгтэй (буталсан)
- Урт тариа цагаан будаа, түргэн будаа (халуун чанасан) 4 аяга
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шөнө орой хаалганы шошгон дээр том аяга, тогоонд хийж, усаар бүрхсэн 3 инч орчим гүнд усыг таглана. Тэд 8 цаг эсвэл шөнийн цагаар зогсоцгооё. Сайн ус зайлуулах.
- Дулаан дэвтээсэн хатаасан вандуйтай хольж том саванд эсвэл Голланд зууханд халааж, ус, сам хорхой, сонгино, сармисаар холино. ХАЙХ Суулгах. Дулаан халааж, дундаас нь халаана. 45 минутын турш шош бэлтгэж, эсвэл буурцаг хүртэл тендер болно. *
- Хэрвээ давс, хэрчсэн хиам, улаан лооль, зөөлөн цөцгийн чинжүү, улаан чинжүүний ширхэгтэй бол нэмнэ. Хавтас, дулааныг бага зэрэг бууруулж, 1 цагийн турш шингэж, заримдаа хутгана.
- Самар самруу боож, махнаас ясыг зайлуул. Сэрс эсвэл цавчихтай хонгилыг сэгсэрч болно. Bean холимогоор хөрс буцалгана.
- Халуун чанасан цагаан будаа дээр хаалганы шошыг үйлчил.
Энэ жор нь ойролцоогоор 6 нэгжийг агуулдаг.
* Улаан лооль, кетчуп, молибдас, дарс, нимбэгний шүүс, цуу зэрэг хүчиллэг найрлага нь хуурай шошыг тендерээс хамгаалж болдог. Зарим нь давс нь хатуу шошготой гэж үздэг. Хэрэв та шоштой болтол бэрхшээлтэй бол эдгээр шошгон дээр тендерийн дараа оруулаарай.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Хэрэв цаг агаар маш халуун байгаа бол хөргөгчинд шошыг нэвт норгоно.
- Исуилийн хиамны оронд халуун ногоотой chorizo хиам, эсвэл хиамны нэмэлт шүүс нэмнэ.
- Текс-Мексикийн амтанд улаан лоолийн нунтаг 2 teaspoons, газрын хунгийн 1/2 халбага, хатаасан навч хужирын 1/2 халбага нэмнэ.
- Урт агшаагчинд шош бэлтгэхийн тулд эхлээд тахианы шоо, ус, сонгино, сармис зэргийг шингээ. Үлдсэн найрлагатай удаан агшаагч руу шилжүүлж, ойролцоогоор 6 цагийн турш бага багаар хооллоорой.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 959 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 42 мг |
| Натри | 1,146 мг |
| Нүүрс ус | 164 гр |
| Эмийн Fiber | 19 гр |
| Уураг | 37 гр |