Энэхүү гоймонгийн амтлагч нь шинэхэн лаврын болон зуны хүнсний ногоо бүхий улаан лоолийн амтлагч юм. Зүсчи, мөөг, шинэхэн ургамал нь амттай ногооны улаан лоолийн амтлагч болно. Энэ нь махан хоолгүй эсвэл цагаан хоолтон зочдын хувьд төгс амтлагч юм.
Самнасан оройн хоол эсвэл lasagna-г хэрэглээрэй, эсвэл Parmesan тахианы мах, хашаанд хийх хэрэгтэй. Энэ нь mozzarella sticks буюу талханд зориулсан гайхалтай дүрж өгдөг! Илүү олон санаануудыг олохын тулд доорх зөвлөгөө, өөрчлөлтүүдийг үзнэ үү.
Хоолны жороор шинэхэн, лаазалсан улаан лоолийг хэрэглэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 аяга жижиглэсэн сонгино
- 2 хумс сармис, буталсан, татсан
- 3 халбага чидун тос
- 6 аяга жижиглэсэн улаан лооль, лаазалсан буюу 6 ширхэг цэвэр хальсалж улаан лооль
- 3/4 аяга хуурай улаан дарс
- 1/4 аяга хэрчиж лууван
- 1/4 аяга жижиглэсэн шинэхэн яншуй
- 1/3 аяга жижиглэсэн шинэ лаврын
- 1 халбага элсэн чихэр
- 1 халбага давс
- 1 аяга хэрчсэн зутан
- 1 аяга хэрчсэн шинэ мөөг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Голландын зууханд дунд дулаан халаагуур дээр халаана. Сонгино нэмж, тендер хүртэл хоол хийх. Сармис, улаан лооль, дарс, лууван, яншуй, лаванда, элсэн чихэр, давс зэргийг хутгаж уу.
- ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД Дулаан бууруулаад, 1 цагийн турш илчлэгийг нь багасгаад байнга хутгана.
- Зүсмэл болон мөөгийг нэмнэ. 20 минутын турш сүмс зузаантай болтол түрхэнэ. Халуун болгосон гоймонтой хамт үйлчил.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Зузаан амтлагчаар улаан лоолийн зуурмагийг нэмнэ. Хэрвээ та шөл, соус, сүмсээр бага хэмжээгээр хэрэглэдэг бол хоолойд улаан лоолийн оо худалдаж аваарай. Зуурмагийг хоёр дахин төвлөрүүлж, хоолойг хөргөгчид 1 цаг тутамд нээлгэснээс хойш хадгалж болно (Amore дагуу).
- Зуны сквошыг zucchini оронд хэрэглэж болно. Шар шулуун эсвэл зангилаа, эсвэл пиктипан Сквош ашиглана уу.
- 1/2 халбага буюу буталсан улаан чинжүүний ширхэгтэй нь соусыг өшиглөнө.
- Sauce хийж дуусмагц 1/4-ээс 1/2 аягатай цэвэр Parmesan бяслаг нэмнэ.
- Сармалд жижиглэсэн ногоон тоор нэмнэ. Нууцалсан бууцай, цайр, Швейцарийн chard, эсвэл ногоон ногоо тарих нь сайн сонголт юм.
- Хэрвээ та махлаг амтлагчийг илүүд үзвэл илчлэг, гахайн махыг гахайн махыг сонгино. Эсвэл килограмм газрын үхрийн мах, эсвэл итали зайдас 1/2 фунт соусыг нэмнэ.
- Сүү, гурилыг хоёр хэсэг гурилаар хийж, хэсэгчлэн хөлдөөх.
- Хоёр цөцгийн тос халбагаар амтыг нь нэмнэ. Үүнийг хийхийн өмнө цуутай суманд хийнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 280 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 123 мг |
| Нүүрс ус | 35 гр |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 8 гр |