Pineapple шүүс, төрөл бүрийн халуун ногоо, амтлагч нь эдгээр энгийн шатаасан boneless тахианы хөх амт юм. Тахианы махыг анх удаа гурилаар бүрхэж, ишний ишнээс нь хүрэн, дараа нь чихэрлэг хан боргоцойны шүүсний жанраар хийсэн талх юм. Хэрвээ та соус хүсвэл энэ нь шингэнийг царцдас, усны хольцтой хольж зузаатгахын тулд хэдэн минут зарцуулдаг.
Би жороор тахианы хөх хэрэглэдэг байсан. Хэрэв та маш нимгэн эсвэл жижиг тахианы хөх хэрэглэдэг бол цагийг тохируулна уу. Хэрэв та ясны тахианы хөх болон бусад тахианы махыг хэрэглэдэг бол цаг хугацааг тохируулах хэрэгтэй. Тахианы махыг сайтар чангалж байгаа эсэхийг шалгахын тулд агшин зуурын уншигдах тэжээлийн термометрээр шалгах.
Нь хан боргоцой зүсмэл, гурил, дуртай хүнсний ногоотой хамт үйлчил. Дөрвөн жороор хялбархан өргөж болно.
Холбогдох жор: Honey Baked Chicken Breasts
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 1/2 teaspoons давс
- 1 халбага celery давс
- 1/2 халбага халбагын нунтаг
- 1/4 халбага сонгины нунтаг
- 1/2 халбагатай газрын самар
- 8 титэмгүй тахианы хөхний хэсэг, арьсгүй
- 1/2 аяга (1 зөөгч) цөцгийн тос
- 2 аяга хан боргоцой шүүс, чихэрлэг биш
- 1 халбага нэмээд 1 халбага шар буурцагны суманд хийнэ
- 1/4 аяга элсэн чихэр
- 1 халбага нь эрдэнэ шишийн халбагатай 2 хоолны халбагатай хольсон холимог
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 F (180C / Gas 4) зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй.
- Гурил, давс, селөдерей давс, сармис нунтаг, сонгины нунтаг, самар зэргийг холино. гурилыг холимогоор сайтар хутгана.
- Дунд зэргийн дулаан дээр цөцгийн тосыг хайлуулна. Бүрхэгдсэн тахианы хөхийг нэмж, алтан хүрэн хүртэл тогооч, хоёр талд хүрэн хүрнэ.
- 9-ээс 13-by-2-инчийн жигд таваг дээр тахианы хөхийг тохируул.
- Усанд хийж, хан боргоцой, цуу, элсэн чихэр зэргийг хослуулан хэрэглэнэ. сайн холино, тахианы дээр юүлнэ.
- 30 минутын турш халаасан зууханд жигнэж, жигнэж, жигнэн жигд жигнэж тавина. Шилэн хальсыг авч, тахианы махыг 20-30 минутын турш түрхээд талхны шүүстэй хэд хэдэн удаа түрхээд, жигд байлгана. Хэрэв хүсвэл тахиатай сумаар үйлчил. Хэрэв тахианы хөх жижиг эсвэл маш нимгэн байвал хоол хийх цагийг буцаана. Тахианы махны хамгийн бага температур 165 F (74 C). Хэрэв эргэлзэж байвал түргэн уншиж байгаа термометрийг хэрэглэхийн тулд дүгнэлтээ шалгана уу.
- Хэрэв та зузаан амтлагч хүсвэл тахианы махыг тавган дээрээс авч, тугалган цаасаар бүрхэж дулаан байлгах хэрэгтэй. Шүүсийг шүүс болгон саванд хийж, хөргөнө. Дараа нь 2 халбагатай хүйтэн усаар хутгаж, гөлгөр болтол хутгана. Холимог сумаа нэмээд амтлагчаа өтгөрүүлж цэвэрлэнэ.
- Соус, хан боргоцой, зүсмэл, цагаан будаа, гоймон, ногоон ногооны хамт тахиагаа үйлчил.
8 серверүүд
Өөрчлөлт
- 1 аягатай хан боргоцойн шүүсийг 1 аяга, буталсан, нухсан хан боргоцойг 1 аяганд нэмээд, шүүстэй хан боргоцойн 20 орчим унцигаар ханасан хан боргоцойг ууна.
- 1-ээс 2 халбага нэмж ханасан жүржийн холимогоор шинэхэн сараалжтай цагаан гаа нэмнэ.
- Жижиглэсэн шинэ cilantro, яншуй, эсвэл зүссэн ногоон сонгины орой нь таваг чимэглэх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1398 |
| Нийт өөх | 83 гр |
| Ханасан өөх тос | 27 гр |
| Unsaturated Өөх | 32 г |
| Холестерол | 449 мг |
| Натри | 1,420 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 133 гр |