Энэ эрдэнэ шишийн курс нь өндөг, сүүний хольцтой баялаг эрдэнэ шишийн Casserole юм. Бялууг тарих явцад эрдэнэ шишийн курс хэд хэдэн удаа хутгана. Сахар чихэрлэг амтыг нэмдэг боловч түүнийг орхиж эсвэл өөр чихэр амтат орлуулагч хэрэглэдэг. Каскатогийн сонгодог энэ бол Дерби өдрийн хоолноос илүү тохиромжтой сонголт юм.
Beaumont Inn тогооч Ник Сундбергоос :
"Энэ талхны хоол нь маш их алдартай бөгөөд өдөр бүр үдийн хоол идэж, оройн хоолны үеэр санал болгодог." 3-шаттай хоол хийх процесс болон цагаан эрдэнэ шиш хэрэглэх нь энэ Кентаккийн сонгодог өөр өөр, өвөрмөц хувилбар юм. "
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга гурил
- 1 халбага давс
- 4 халбага сахар
- 3 хоолны халбагын тос (хайлсан)
- 2 аяга шинэхэн буюу хөлдөөсөн гэсгээсэн бүхэл эрдэнэ шиш (чанаж болгосон)
- 4 том өндөг
- 4 аяга сүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хөнгөн дэвтээгсэн Casserole таваг дээр гурил, давс, элсэн чихрээ хийх; эрдэнэ шиш болон хайлсан цөцгийн тосоор холино. Өндөг цохих, сүү нэмнэ. Үр тарианы холимог руу нэвтрэх. 450 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- 10 минутын турш зууханд хийнэ. Туныг салгаж, урт чигон сэрээ хийж, дээд талыг нь аль болох бага болгоно.
- 10 минутын турш зууханд буцаж очно. Хутгах үйл явцыг давтана.
- 10 минутын турш зууханд буцаж очно. Хутгах үйл явцыг давтана.
- 10-15 минутын турш зууханд буцаж очих эсвэл оройтуу хүрэн, курс нь бат бөх байна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 182 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 109 мг |
| Натри | 232 мг |
| Нүүрс ус | 15 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 7 гр |