01 - 05
Шинэхэн, шинэхэн түүхий эдээр эхэлнэ
Шинэ хясаа. Молли Ватсон Хясааныг хусах гол шалтгаан нь тэдгээрийг түүхий эдээр нь идэх явдал юм. Хэрэв та төлөвлөгөөндөө үнэхээр шинэлэг, амьд, гайхамшигтай хясаа хүсч байвал хүсч байна. Аз болоход, хяруу нь тэднийг хүйтэн байлгаж, пластикаар бүү болго. Тэднийг хөөж гаргах өдөр хясаа худалдаж авах нь хамгийн сайн арга юм. Гэхдээ энэ бол гол асуудал юм. Хэрвээ энэ нь илүү тохиромжтой бол тэднийг хоёр, хоёр хоногийн өмнө худалдаж авахгүй байх шалтгаан байхгүй.
Дээрх Номхон далайн хясаанууд ( Crassostrea gigas ) болон Атлантын далст ( Crassostrea virginicas ) цөөн байдаг. Та хүссэн эсвэл зах зээлд байгаа ямар ч зүйлийг сэгсэрч болно. Атлантын хясаанууд нь жаахан төөрөлддөг, гэхдээ зөвхөн хясаа нь хуваагдах хандлагатай байдаг.
Хясаануудтай зэрэгцэн та богино хутга эсвэл бусад нарийн ширхэгтэй багаж хэрэглэнэ. Жинхэнэ Хясаан хутга нь гайхамшигтай бөгөөд энэ нь гоё юм. Учир нь гар нь гулсмалыг гараас нь хамгаалж ирдэг, гэхдээ халив (хавтгай толгой, Philips биш), тэр ч байтугай хутганы хутга гэх мэт. Та хясааны хооронд ажиллах боломжтой нимгэн захтай зүйлийг хүсч байгаа боловч бүрхүүлийг нээхэд хангалттай хүчтэй байдаг. Ихэнх хүмүүс далайн хясаа барих ямар нэгэн зүйл хүсдэг (тэдгээр бүрхүүлүүд хурц болно). Оёдол, гал тогооны алчуур, эсвэл зуухны тавцан нь бүгд сайн сонголт бөгөөд та хэрэглэж байгаа бүх зүйлс нь хүнсний далайн хорхой, хясаа шүүстэй танилцах болно.
05 - 05
Суултын яндан ба Twist-ийн хоорондох хутга
Инээдтэй. Молли Ватсон Хясааныг хар. Хясаануудын дийлэнх нь аягатай тал болон талхтай байх болно. Хясааныг тэгш тал дээр барь. Аягатай тал нь хясаа болон шингэнийг барьдаг.
Эдүгээ нугасыг хайж байгаа нь хясаанаас булчингийн булчинг хамтад нь барьж байгаа ноцтой аргаар бүрхсэн газар юм. Зарим хүмүүс нугасны баруун талд хутга (энд дүрсэлсэн шиг). Нүхний ойролцоох хясааны дундуур хутга хийх нь илүү хялбар байдаг (дараагийн алхамыг үзнэ үү).
Тайлбар: Хясааныг ажлын гадаргуу дээр байрлуулж, тогтвортой байлгаж, хутгыг оруулаарай. Хоёр арга замыг туршиж, ямар аргаар хялбар, аюулгүй, илүү байгалийн мэдрэмжтэй болохыг олж харах.
Нүхний хаана байрлаж байгаа нь одоо хялбархан харагдах болно. Хэрэв та нугас эсвэл ойролцоо хутга хутгаа байрлуулсан бол хутганы нугас руу хутга авч, хутганы хутгаар мушгиж нээнэ. Заримдаа хуягны хооронд байрлуулсаны дараа хутгаар хутган хутгаж, бусад хясаанууд илүү зөрүүд байдаг бөгөөд хутгаар хутга (эсвэл халив) өнцөг үүсгэх чадвартай байх ёстой. Хадгалах "поп" хангалттай хөшүүрэг.
Тэмдэглэл: Дотор далайн хясааны хэт их хэмжээгээр асгарахаас зайлсхийх хэрэгтэй.
03 - 05
Кларкуудын хооронд хутга гулсуулна уу
Оксфордыг нээх. Молли Ватсон Хэрэв та нугас нээгдсэн бол нуруун дээрээ хутганы дундуур гулсуулж, дээд бүрхүүлийн ёроолын доор байрлуулна-та хясаа хусдаггүй! Ихэнх гулсалт нь маш хялбар байх болно, гэхдээ хясаа дээд бүрхүүлд залгагдсан цэг нь зарим эсэргүүцлийг бий болгох хэрэгтэй болно.
04 - 05
Үүнийг нээх!
Хясаан сэгсэрч байна. Молли Ватсон Та одоо далайн хясаа байрлуулсан хоёр хясааг салгасан байна. Дээд зэргийн бүрхүүлийг (хэрвээ махан дээр нь маш олон тооны мах байвал хавчих бол) (эсвэл үнэхээр хусаад) хутгана.
Хэрэв та хясаа идэж байгаа хүмүүст найрсаг хандахыг хүсвэл хутганы хутга, эсвэл хясаа нь чөлөөтэй, мөн бүрхүүлээс хамгаалахын тулд ёроолын хальсыг нь хутгана.
Энэ бүхнийг хийснээр аль болох их шингэн (далайн хясааны архи) хадгалах боломжтой. Энэ нь амттай юм.
05 - 05
Дахин давтан үйлчил
Улирал дээр хясаа. Молли Ватсон Та тэднийг аль болох хурдан сэгсэрнэ. Та тэдгээрийг хүйтнээр дүүргэж, мөхлөг мөхлөг дээр байрлуулж болно.
Тэдгээрийг энгийн эсвэл энгийн нимбэгний шүүсээр хооллоорой. Хүмүүс Tabasco эсвэл коктейлийн амтлагч шиг. Эсвэл, хагас өндөгний хальсан дээрх хясаатай амтат хоолыг шалгаарай.
Өөрөөр хэлбэл энэ нь шарж хясаа , эсвэл загасны мах идэх, эсвэл шар айрагны давсалсан хясаа хийж хаях бас нэг сонголт юм.