Buffalo Chicken Meatloaf нь Buffalo тахианы далавчийг амттай, хялбархан жороор хийсэн жороор сонгодог сонгодог махбодийн гайхалтай тохой юм. Би үүнийг хийсэн үед дотоод температур 70 минутад 172 градусаар байв; Гэвч махан идээ нь гайхалтай чийглэг, өтгөнтэй байсан.
Ялангуяа чийглэг махбодийг хийх аргыг, ялангуяа газрын тахианы зэрэг өөх тос багатай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх үед бусад олон найрлагатай болох хэрэгтэй. Хүнсний ногоо, талхны үйрмэг, салат, халуун ногоотой жигнэмэг зэрэг нь бүгд чийгийг нэмэгдүүлж, тахианы махыг хэт авсаархан болгодог. Гэсэн хэдий ч, хольцыг зөөлөн гараа ашиглан холих хэрэгтэй. Мах нэмсэний дараа meatloaf-ийг зуураад халбага хийж болохгүй, жигнэмэг дээр зөөлөн тавган дээр тавь. Мах нэмсэний дараа meatloaf-ийг нэмж, халбагаар жигд тавина.
Би Buffalo Mashed Төмс, Peas, лууван зэрэг гайхалтай жороор үйлчлүүлсэн.) Хэрвээ та хөргөлттэй ялгаатай байхыг хүсч байвал ногоон зүсмэлийг нэмж болно. Buffalo Chicken Penne Bake дээр үлдсэн гайхамшигтай хоолыг ашигла!
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага цөцгийн тос
- 1 сонгино, нилээд жижиглэсэн
- 3 хумс сармис, татсан
- 3 мөчир селөдерей, нилээд жижиглэсэн
- 2 өндөг цохих
- 1 аяга зөөлөн бүхэлд нь улаан буудайн талхны үйрмэг
- 1/4 аяга одос жигнэмэг халуун сумс
- 1/3 аяга өтгөн хөх бяслагт салат ороох
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага чинжүү
- 1/8 халбага cayenne чинжүү
- 1 аяга нурсан цэнхэр бяслаг
- 2 фунт газар тахиа, цагаан, хар мах
- 2 халбага халуун ногоотой жигнэмэг
- 2 хоолны халбагын кетчуп
- 1 халбага зөгийн бал
Үүнийг хэрхэн хийх
1. зуухыг 350 ° F-т урьдчилан халаа. Үлээгч зуухны хутгуурыг бус мод хоол хийх шүршигчтэй шүршиж, салга. Эсвэл талхтай жигд тавган дээр утсаа тавь.
2. Том иштэй саванд дунд зэргийн тосыг хайлуулна. Сонгино, сармис нэмнэ. тогооч, яруу-тендерт хүртэл 5 минутын турш хутгана. Цэцэрлэгт ишийг нэмнэ; тогооч, 2-3 минутын турш хутгана. Халалтаас ишнээс нь авч хая.
3. Том аягатай өндөг, талхны үйрмэг, 1/4 аяга халуун амтлагч, салат ороох, давс, чинжүү, вандуйн чинжүү, цэнхэр бяслагийг хослуулан хэрэглэнэ. сайн холино.
Хүнсний ногоо нэмээд сайтар холино. Газрын тахианы мах нэмээд холимог хүртэл зөөлөн гараар сайтар холино.
4. Тахианы холимог бэлтгэсэн broiler тогоо дээр том махбодод бэлтгэнэ.
5. Жижиг аягатай, 2 халбагатай халуун сумс, кетчуп, зөгийн балыг хослоорой. сайн холино
6. Дотор температур 165 ° F хүрэх хүртэл 65-75 минутын турш жигнэсэн байна.
7. Бүрхүүлтэй бүрхэвч 10 минут зогсоо. Дараа нь үйлчлэх зүсмэл.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 492 |
| Нийт өөх | 27 гр |
| Ханасан өөх тос | 11 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 171 мг |
| Натри | 802 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 40 г |