Үүнээс гадна 8 амттай арга хэрэглэдэг
Хүнсний ногоо тайлах нь хамгийн хялбар хоол хийх арга юм. Энэ нь маш бага хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаарддаг хэдий ч амтат чинжүү, шүүслэг ногооны амтыг гүн гүнзгий амтлахад хүргэдэг. Доорх нь шарсан талхыг хэрхэн зөв хэрэглэх талаар зааварчилгаа өгч, тэдгээрийг ашиглахад нь амттай арга хэрэглэдэг.
01 - 09
Хүнсний ногооны праймер
Чиглэл нь жигнэхээс илүү дулааныг илэрхийлдэг. Энэхүү хурдан хоол хийх арга нь хүнсний ногооны шүүсийг битүүмжлэх ба гадна талыг чихэрлэг үнэртэй болгож, амтыг гүнзгий болгодог. Витамин болон амт нь хоол хийх шингэний оронд хоол идэхэд үлддэг.
Хүнсний ногооны хамгийн сайн арга
Туузан ногооны хэмжээг багасгах. Ерөнхийдөө жижиг нь илүү сайн (1/2-инчийн шоо, 1/2 инч зузаан зүсмэлүүд, эсвэл 1 / 4- инч 1-инчийн урттай тууз). Хүнсний ногооны тос эсвэл хайлсан цөцгийн тосоор том саванд хийж, хөнгөн хуумгай хувцасла. Өөх тос нь гадаргууг бүрэх, амтанд нь битүүмжлэхэд тусалдаг. Хүнсний ногоог нэг давхаргад байрлуулах хангалттай хэмжээний хүнсний ногоо, хүнсний ногоог бага зэрэг шарах тавган дээр тавина.425 градусын зайтай хүнсний ногоо тавиад 10 минутын турш хутгуураар хутгана. Тэд шатаалт харагдахгүй байх ёстой. Амт нь давс, чинжүү нь хүнсний ногоо улирал.
Зөвлөмж
• Хамгийн шинэхэн ногоо сонгох; Шарж амтыг нь нэмэгдүүлдэг учраас тэд эхнээсээ сайн сайхан байх ёстой.
• Мөөг, улаан лооль зэргийг бага зэрэг хэрэглээрэй. Мөөгний амт нь хэтэрхий хүчирхэг болж, улаан лооль нь бусад ногоо тарих болно.
• Ургамлууд болон халуун ногоо нь шаржны ногооны амтыг нэмэгдүүлдэг. Та тос, цөцгийн тосоор хүнсний ногоо бэлдэж байхдаа нэмэх хэрэгтэй.
09 сарын 02
Сармис ба Ургамлын бордооЭнэ ширүүн, амттай, зууханд шарж төмс жороор жор хийхэд хялбар бөгөөд франц шарсан талбайн гайхамшигтай сонголт юм. Эдгээр төмсний шаантагуудыг мөн заримдаа steak шарсан гэж нэрлэдэг.
03 - 09
Цөцгийн тос-шарж Caififlower RecipeЭнэ шаржны цэцэгт байцааны жор нь маш их тэжээллэг ногоог амтлах сайхан арга юм. Cauliflower жор нь ширээн дээр хамгийн сонирхолтой хоол байдаггүй боловч энэ нь шаржигнах хувилбар нь амттай байдаг шиг ер бусын юм.
04-р сарын 09
Зүгээр л шаржигнах артококууд байнаАртичокууд нь маш их амттай бөгөөд эдгээр тэжээллэг ургамлыг бэлтгэхэд хэрэгтэй зүйлсийг төвөгтэй болгохгүй байх нь хамгийн сайн арга юм. Энэ артишококс жор нь амтыг баяжуулахын тулд хамгийн хялбар шарах арга хэрэглэдэг. Энэ жорыг ашиглан хийсэн артичокууд нь халуун, дулаан, эсвэл хөргөсөн идээтэй болно.
05-р сарын 09
Шаржны улаан лоолийн шүүсФото зураг (c) Жон Мицвич Энэ шаржны улаан лоолийн жорны жор бол та зууханд аль хэдийнэ хэрэглэж байх нь сайхан санаа юм. Таны шарсан хоол хийх үедээ та гоймонгийн талхны амтлагчаа хийж болно. Шарж кетчуп нь зууханд чийг, үнэрийг нэмнэ.
06-р сарын 09
Шаржны хүнсний ногооны Tart© 2013 Miri Rotkovitz Шаржны ногоо нь чидуны нарийн боовны саванд үйлчилж байхдаа үргэлж хоол хүнс юм. Байгалийн чихэр нь шарж идэх үед чихэрлэг амттай чихэр юм. Энэ бол дасан зохицох чадвартай tart юм. Тиймээс та хаш, хорхой чинжүү, зулчи зэрэг янз бүрийн хүнсний ногоотой туршилт хийж болно. Жишээ нь, хэрчиж Fontina, Jarlsberg гэх мэт бусад бяслаг.
09-р сарын 07
Шаржигнуур, ургамлын гаралтай хүнсний ногооФото © Flickr хэрэглэгчийн Crystl Энгийн, эрүүл, амттай Энэхүү олон төрлийн шаржны чинжүү, ногооны жор нь бараг ямар ч хоолонд зориулж маш сайн хоол юм. Та улирлын чанартай ногоо, ургамал, халуун ногоо зэрэг хэд хэдэн тоог ашиглаж болно. Нууц бол амтат чинжvvний ирмэгийг кармайлжуулахад туслах сайхан халуун зууханд хийж, шаржигнуурыг амттай, амттай амттай болгодог.
08-ийн 08
Амтат чинжүү гялалзсан шавар дээр шарнаФото зураг (c) Жон Мицвич Энэхүү гайхамшигтай зуны талх хоол нь чихэрлэг, халуун, маш амттай чинжүү вазелин, илүү сайн glaze хучигдсан шарсан эрдэнэшиш юм.
09-р сарын 09
Бор элсэн чихэр, цөцгийн тосоор шарж будсан Butternut SquashТалх нарийн боовны Сквош. Молли Ватсон Бор элсэн чихэр, цөцгийн тос энэ дуртай амтыг өсгөдөг. Энэ нь шарсан гахайн мах, цацагт хяруул, тахиа зэргийг агуулдаг.