Buttery Cashew Brittle

Энэ чихэр нь элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн сироп, коксоор хийсэн. Cashew хэврэг байдаг тул баяр баясгалантай зочдод зочлохын тулд маш их баяртай байдаг. Cashews илүү онцгой болгох боловч шар буурцагны самартай хамт хэврэг болгож болно.

Амжилт олохын тулд найдвартай чихэр термометр ашиглана уу. Хэрэв та термометрээ үнэн зөв гэдэгт итгэлтэй биш бол энэ нь хялбар тест юм. Бут усыг бүрэн буцалгаад авчир. Термометрийг 212 F (100С) зааж өгөх хэрэгтэй. * Хэрвээ хэдхэн градусын зайтай бол жороор заасан температурыг тохируулна.

* Тэмдэглэл: Хэрэв та өндөрт 500 фут ба түүнээс дээш өндөрт байгаа бол буцах цэгийн температурыг үзээрэй.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

  1. Шилэн тугалган цаас бүхий хоёр жигд цаас; Нилээд тосыг тугалган цөцгийн тос.
  2. Том савны талыг жигнэх; элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн сироп, ус нэмнэ. Дунд зэргийн дулаан дээр элсэн чихэр хийж ууцгаа.
  3. Элсэн чихрийн хольцыг буцалгана. 1 аяга цөцгийн тосыг холино. Сироп утасны үе шатанд ойролцоогоор 230 F.
  4. Температур 280 F буюу зөөлөн хагарлын үе шатанд хүрэхэд кокс нэмнэ.
  1. Хатуу хагарлын үе шатанд 300 Ф хүртэл үргэлжилж байгаарай.
  2. Дулаанаас тавган авч, жигд натриаар хутгана. Сайн холино.
  3. Бэлтгэсэн таваг дээр хийнэ. Чихэр нь сэрээдэг тул сэрээг нь тайрч, сэрээтэй ирмэгийг нь сугалан хатаана.
  4. Тагыг нь аль болох түргэн сулруулж, эргүүл. Хатуу чихэр хийж, агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална.
  5. 2 фунт кареин хэврэг буюу ойролцоогоор 21 нэгж (тус бүр нь 1.5 унц).

Та мөн адил дуртай

Pistachio Nut Brittle

Pretzel Toffee

Хуучин загвартай газрын самрын эмх замбараагүй байдал

Зөгийн арвин шар буурцагны самартай газрын самрын хэврэг байдал

Жигнсэн бяслаг бүхий өтгөн эрдэнэс

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори 256
Нийт өөх 14 гр
Ханасан өөх тос 6 гр
Unsaturated Өөх 5 гр
Холестерол 23 мг
Натри 141 мг
Нүүрс ус 35 гр
Эмийн Fiber 0 гр
Уураг 2 гр
(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)