Энэ бол энгийн халуухан цөцгийн тос юм. Өмнөд маягийн эрдэнэ шишийн элсэн чихэр гэж байхгүй, гэхдээ элсэн чихэр эсвэл бага зэрэг зөгийн бал нэмж болно.
Би ихэвчлэн эрдэнэшишийн дээр хайлсан цөцгийн тос хэрэглэдэг боловч хайлсан богинохон хэсэг, гахайн махыг хэрэглэж болно. Эсвэл үүнийг бүрэн орхи.
Зарим нэмэлт зөвлөмжийн талаар доорх зөвлөмжүүд болон хувилбаруудыг үзнэ үү.
Холбоотой жор
Сонгодог Өмнөд Buttermilk Cornbread
Техас-Мексикийн Cornbread
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга cornmeal
- 1/3 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/4 халбага жигд сод
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1 халбага давс
- 1 том өндөг, зодуулсан
- 1 аяга buttermilk
- 2 халбага хайлсан цөцгийн тос, нэмэлт
- Хайрт цөцгийн тос, тос, гахайн дээжийг 1 халбага
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 F (200С / Хий 6) зууханд халаана. Зуурмаг бэлтгэх үед хүнд цутгамал төмөр ишийг зууханд хийнэ.
- Холимог саванд хуурай найрлагатай холь.
- Өөр нэг аяганд цөцгийн тос, цөцгийн тос, өндөг, цөцгийн тос 2 халбага сайн холино.
- Хуурай найрлага, цөцгийн тосыг хольж холино.
- Зуухны халуун ишийг болгоомжтой авч, 1 халбага тос, цөцгийн тос эсвэл гахайн дээжийг нэмнэ.
- Тагийг нь чанаж, халаасан зууханд 15-20 минутын турш, эсвэл хөнгөнцагаан хүртэл чанаж болгоно.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Bacon Cornbread - Хэрвээ зуурсан гахайн махыг 1/4-ээс 1/2 аягатай болгоно уу.
- Жалапено, бяслагны талбайнууд - Жижиглэсэн jalapeno амтат чинжvv, цууцарын jack бяслагны 1/2 аяга зуурагчийг халбагаар нэмнэ.
- Ширхэг талхыг талхны үйрмэг болгон хувирга. Талх талхыг эвдэж, жигд хуудсан дээр гарга. Хуурай болон хөнгөнцагаан browned хүртэл 300 F-д жигнэх.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 198 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 131 мг |
| Натри | 360 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 7 гр |