Энгийн хялбар болгохын тулд энэ Cherry Bourbon Compote нь маш олон төрлийн. Зөгийн бал-чихэрлэг Грек тараг, маскпапон, эсвэл ташуурдуулсан тосыг чихэрлэг амттай халбагаарай. Эсвэл энгийн бялуу, зайрмаг дээр, biscotti, madeleines , эсвэл бяслагтай хамт үйлчил. Та бүхэн амттанг алгасч, дотоод холимог судлаач суваг, цөөн хэдэн интоор, сиропын жижигхэн жаныг оргилуун дарс эсвэл коктейлруу хаяж болно.
Зөвлөмж: Хэрэв та энэ компоттой хамт энэ Citrus-Soaked Butter Cake-ийг хэрэглэвэл сироп сироп үлдэх болно. Энэ жороор зөгийн балны оронд үүнийг хэрэглэхийг мэдэрч болно - цитрусын тэмдэг нь будааны болон интоорын найрлагатай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт (454 гр буюу ойролцоогоор 3 1/2 аяга) шинэхэн буюу хөлдөөсөн хар интоор хийцтэй
- 1/4 аяга сахар
- 1/4 аяга bourbon
- 2 халбага ус
- 1 халбага зөгийн бал
- 1-инчийн хэсэг шинэхэн цагаан гаа, хальсалж, нилээд жижиглэсэн (1 халбага жижиглэсэн, заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Дунд зэргийн реактив сав нь интоор, элсэн чихэр, ундаа, ус, зөгийн бал, цагаан гаа зэргийг хослуулдаг. Дээд зэргийн халуунд буцалгаад элсэн чихэр тараагдах хүртэл хутгана. Дулааныг бага зэрэг халааж, хааяа 20 минутын турш хутгана, эсвэл интоорийг зөөлрүүлж, шингэнийг багасгаад сироп эргэлддэг.
2. Халаах эсвэл өрөөний температурт үйлчлэхийн өмнө бага зэрэг хөргөнө.
Compote урьдчилан хийж болох ба хөргөгчид 3 буюу 4 хоногийн турш шилний (эсвэл бусад идэвхгүй) саванд хадгална. Enjoy!