Гал тогоонд пицца хийдэг учир Crazy Crust Pizza нэртэй болсон. Үхрийн мах, ногоог хатаасан, дараа нь царцдасын оронд хөрсөн дээр тавьдаг.
Энэ пицца нь нэлээд ер бусын чиглэлтэй тул анхааралтай дагаж яваарай. Хэрвээ та пицца царцдас гаргах цагийг хүсэхгүй байгаа бол энэ нь баялаг, амттай, хөгжилтэй байх болно.
Та энэ жороор хийсэн бяслаг болон махыг өөрчилж болно, гэхдээ үүнээс илүү өөрчлөлт хийхгүй. Цардуулын үндсэн зуурмаг, найрлага, найрлага, жигнэмэгийн арга нь энэ жорыг ашиглахад адилхан байх ёстой.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт үхрийн мах
- 1/2 фунт халуун ногоотой
- гахайн махны хиам
- 1 сонгино, жижиглэсэн
- 1/2 аяга бутлах лууван
- 3 хумс сармис, татсан
- 1 (4 унц) мөөгийг хатааж болно
- 1 аяга гурил
- 1/2 халбага давс
- 1/2 халбага жигд нунтаг
- 1/8 халбага чинжүү
- 2 өндөг
- 3/4 аяга сүү
- 2 (8 унц) лаазалсан улаан лоолийн жан
- 2 халбага гич
- 1 халбага хатаасан Италийн амтлагч
- 1-1 / 2 аяга мозарелла бяслагыг сараалжтай болгоно
- 1 аяга Cheddar бяслагтай
- Parmesan бяслагтай 1/2 аяга хэрчиж байна
Үүнийг хэрхэн хийх
400 ° F хүртэл зуухыг урьдчилан халаа. 15 x 10 "вазелин таваг эсвэл 14" дугуй пиццаны тавган дээр гурил агуулсан жигд бус гурил цацаж цацна.
Том, хүнд иштэй саванд махыг шарахын тулд махыг кризинд хүртлээ газрын үхрийн мах, гахайн хиам, сонгино, сармис, лууван зэргийг хамт хооллоорой. Энэ нь 6-аас 9 минутын зайтай байх ёстой. Шаардлагатай бол хольцыг сайтар зайлж, зайлуулна. Хатаасан мөөгөнд хутгаж, үхрийн махны хольцыг тавьдаг.
Дараа нь дунд аяганд гурил, давс, Италийн амтлагч, жигд нунтаг, чинжүү, самрын хольцтой сайн холино. Холимог болтол нь өндөгний аяганд Beat.
Өндөг, сүүг гурилын холимог руу хольж, холимог хүртэл хутгана. Цохих биш, царцдас нь хэцүү байх болно.
Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн таваг руу хийнэ. Ингээд хайруулын тавган дээр тавь. Махны хольцыг жигд зуурмаг дээр байрлуул.
Пицца царцдасыг пицца царцдас хүртлэх хүртэл пицца 20-25 минутанд 400 градусаар жигнэнэ. Пицца хийж байгаа үед улаан лоолийн амтлагч, гич, Италийн амтлагчийг жижиг аягатай хольж хутгана.
Махны пицца зуухнаас аваад, махан дээр холимог халбага хийж, бяслагтай нь цацна. Пицца зууханд 10-15 минутын турш буцаж эсвэл бяслаг хайлах хүртлээ бор хүрэн эхэлнэ. Үйлчлэхийн тулд талбайд хайчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 429 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 12 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 135 мг |
| Натри | 757 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 30 гр |