Энэ хялбар тахианы махны тахианы гоймонтой шөл нь тахиа, сонгино, лууван, селөдерей, гоймонтой хамт бэлтгэх гэнэ. Манай хамгийн алдартай удаан агшаагч шөлтэй жор юм.
Би энэ шөлийн талаар олон эерэг саналыг хүлээн авч, сайжруулахын тулд зарим санал хүсэлт, зөвлөгөөг өгсөн. Таны ашигладаг гоймонгийн төрлөөс хамааран тэд зажлах болно. Соггог гоймоноос зайлсхийхийн тулд тэдгээрийг тус тусад нь хооллоорой. Савыг нь шавхаж, дараа нь шөл дээр нь үйлчилнэ.
Илүү хялбар тахианы гоймонтой шөл нь энэ өтгөн хагас гар хийцийн хувилбарыг харцгаая. Энэ нь удаан агшаагчтай болгосон байна. Энэ нь өтгөрүүлсэн шөл, үлдсэн тахиа, жигнэмэгээр хийсэн rotisserie тахиа орно.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 фунт тахиа
- 4 аяга ус
- 4 аяга
- тахианы шөл (бага хэмжээний натри эсвэл unsalted)
- 1 халбага
- давстай давс
- 1 халбага давс (эсвэл тахианы шөл давсны хүчнээс хамаарч амтлах)
- 1/4 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
- 1 жижиг сонгино (жижиглэсэн)
- 1 дунд лууван (жижиглэсэн)
- 2 хавирга (жижиглэсэн)
- 1/4 аяга яншуй (жижиглэсэн)
- 1/2 халбага хатаасан навчтай лаврын
- 1 булан навч
- 4-6 унц дунд өндөгний гоймон (2-3 аяга)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Кокк тогоонд гоймоноос бусад бүх найрлагыг оруулаарай.
- Хамгаалж, 5-аас 6 цагийн турш бага багаар хоол.
- Тогооноос тахиа, булан навчийг зайлуулах; яс, шоо, шөл буцалгаж, гоймон нэмнэ.
- Өөр нэг 45 минутын турш 1 цаг, эсвэл гоймонг хийх хүртэл (20-30 минут орчим өндөр).
- Өөрөөр та гоймоныг тус тусад нь хийж, үйлчлэхийн өмнө нэмж болно. Ингэснээр та тэдгээрийг амтанд нь нийцүүлэн төгс болгосон гэдэгт итгэлтэй байж болно.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Сармисын нунтаг 1/2-ийн халбагаар нэмээд хүнсний ногоогоор шинэхэн даршилсан сармис нэмнэ.
- Цайруулагчийн оронд хатаасан навчны маржорам буюу гандма амтат чинжүүг хэрэглэж, эсвэл шөлөнд ургамал холилдоно. Жишээ нь Хатагтай Даш эсвэл Спикс.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 647 |
| Нийт өөх | 32 г |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 190 мг |
| Натри | 1,353 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 65 гр |