Чулууны тогоонд эрдэнэ шишийн үхрийн махыг хооллох хамгийн сайн арга юм. Энэхүү жор нь заримдаа лууван, сонгино, байцаатай шаантаг зэрэг хөнгөн алимны алимны шөлийг агуулдаг. Энэ хоолтой хамт Патрикын баярын өдрийг гэр бүлийн үдшээр хооллоход бэлтгэ. Өндөгний агшаагч долоо хоногийн аль ч оройг чанасан оройн хоол идэх боломжтой болгодог. Хоол хийхдээ (эсвэл тоглох) хоол хийх үед тогооч!
Ихэнх эрдэнэ шишийн үхрийн мах нь халуун ногоотой пакеттай ирдэг. Хөөрөлдсөн пакетыг чөлөөтэй хэрэглэх ба бүхэлд нь жүржийн бүхэл бүтэн хумсыг алга болгоно. Эсвэл баг цэцгийн баглаа, энгийн энгийн амтлагч бүхий гар хийцийн амтлагч пакет хийх: бүх төрлийн холимог даршилсан халуун ногоо, 10 хар чинжүү, 1 эсвэл 2 буталсан бут навчтай 2 халбага.
Хоолныхоо гэр бүлийнхээ дуртай хүнсний ногоогоо нэмээрэй. Rutabaga эсвэл хэдэн манжин хайчилбарыг бууруулж, саванд нэмнэ. Эсвэл луувантай хамт зарим нэг parsnips нэмнэ.
Хэрвээ таны шавар саванд хангалттай хэмжээний байвал та луувантай хамт төмс нэмэх хэрэгтэй болно. Эсвэл үхрийн махны үхрийн мах бэлэн болохоосоо өмнө 25 минут орчим зайтай байлгана.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 төрлийн сонгино
- 4 дунд лууван
- 4 фунт эрдэнэ шишийн үхрийн махны сэндвич (эсвэл том)
- 1 аяга алимны cider (цуу биш)
- 1/4 аяга бор элсэн чихэр (савласан)
- 2 teaspoons улбар шар амттай сараалжтай
- 2 teaspoons Dijon гич бэлтгэсэн
- Dash allspice
- 3 бүхэл бүтэн хумс
- Байцааны 1 толгой
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сонгино хальсал. төгсгөлийг таслах. Хагас уртын дагуу тэдгээрийг хайчилж, дараа нь нимгэн зүсмэлүүд болгон бууруулсан байна .
- Лууваныг хальсалж дараа нь том ширхэглүүр буюу саванд хийнэ.
- Хийн агшаагчийн тавагны саванд хэрчсэн сонгино, лууваныг тавь.
- Шаардлагатай бол үхрийн махны үлдэгдлийн өөх тосыг багасгаж тал хувийг нь хасах; Хүнсний ногоо тарих.
- Аяганы дотор алимны андеррайт, бор сахар, жүржийн хальс, гич, алиас, хумсыг нэгтгэн үзээрэй. Туузан дээр тавь.
- Хамгаалах, 6-8 цагийн турш бага зэрэг чанах, эсвэл махыг тендер хүртэл чанах.
- 6 байцаа ( 9 байцаа толгойны хэмжээнээс хамааран) байцаа зүсч.
- Чулууны тогоонд байцаа нахиа нэмнэ. Хамгаалж, 1-2 цагийн турш бага багаар хооллоорой эсвэл байцаа тендерийг болтол үргэлжлүүлээрэй.
Зөвлөмж
Үхрийн махны хоёр өөр зүсэлт байдаг. Point хасах нь цэгийг олоход хялбар байдаг. Хавтгай зах нь хавтгай тэгш өнцөгт хэлбэртэй. Хэрэв та үхрийн махыг нарийн зүсмэлүүдээр зүсч суулгахыг хүсвэл илүү нарийн зүсмэлийг сонгоорой. Цэг тасархай байна. Хэрэв та махыг жижигрүүлэхийг хүсвэл илүү сайн сонголт байна. Магадгүй үхрийн мах, дугуй, хэл зэрэг бусад үхрийн махыг олж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 598 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 202 мг |
| Натри | 257 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 67 гр |