Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага сонгино (зөөлөн татсан)
- 1/2 аяга тахианы шөл
- 2 аяга сүүг сэгсэрнэ
- 1/3 аяга бүх төрлийн гурил
- 1/2 аяга цагаан дарс (хуурай)
- 1 халбага тахианы суурь (эсвэл Wyler's Shakers гэх мэт Bouillon granules)
- давс, чинжүү, амсах болно
- Нэмэлт: 2-оос 3 халбага Parmesan бяслаг (шинэхэн сараалжтай эсвэл хэрчсэн бяслаг)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шингэн бараг бүгдийг нь буцалгатал 1-квт-ийн саванд сонгино, шөл тогооч хийнэ.
- Жижиг аягатай саванд сүүтэй гурилыг хийж хутга. Савыг нэмж, сумаа чанаж эхлэх хүртэл тогооч үргэлжлүүлэн чанаада. Дарс ба шөлийг нэмнэ. амт, давс, чинжүүтэй улирал.
- Хэрвээ хүсвэл цөцгий Parmesan бяслаг эсвэл бага зэрэг хэрчсэн Cheddar бяслагтай цөөн хэдэн хоолны халбагатай хольж хутгана.
Холбоотой жор
- Easy Cheese Sauce
- Cheddar Cheese Sauce
- Bechamel Sauce нь өөр өөр хувилбартай
- Chardonnay Cream Sauce
- Өргөст хэмхний тос Sauce
- Өндөг Улаан Pepper Sauce
- Lemon Chive Sauce
- Роземано нь Розмаритэй
- Hollandaise Sauce
- Remoulade Sauce
- Сармисын тос
- Халуун ногоотой бяслаг
- Гоймон болон сармистай бяслагны самар
- Savory Sauce Recipes
Удаан агшаагч жор | Casseroles | Үндсэн жорын индекс