Эдгээр чихэрлэг чинжүү нь удаан агшаагчинд бэлтгэх, хоол хийхэд хялбар байдаг бөгөөд эрдэнэ шишийг нэмэх нь үхрийн махыг төсөвт хялбар болгоход хүргэдэг. Хэрвээ та чихэрлэг чинжүү амтат чинжүүтэй бол 1 фунт сүүний үхрийн мах, 1/2 аяга эрдэнэ шиш хэрэглэнэ. Эдгээр эрдэнэ шиш, үхрийн мах чихмэл чинжүүтэй хамт цагаан будааны талхны таваг, ногоон өнгийн салатаар үйлчил.
Энэ жорыг найрлагад тохируулах олон арга бий. Хэрэв та улаан махаас зайлсхийхийг хүсвэл хөрсний цацагт хяруул (илүү сайн гуя эсвэл хослол) хийх хэрэгтэй. Үр тарианы 1 1/2 аяга, эрдэнэ шишийн 3/4 аяга, хар шошны гурил 3/4 аяга нэмнэ. Текст-Мексикийн амтанд зориулж 1 аяганд taco амтлагч нэмнэ. Бэлтгэхээсээ өмнө 10 минутын өмнө чинжүү жан бяслагаар сайтар хутга.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 том ногоон хонхны чинжүү (эсвэл олон өнгийн)
- 1/2 фунт газрын үхрийн мах
- 1/4 аяга сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 1 халбага жижиглэсэн хушион
- 1/2 халбага давс
- 1 1/2 аяга хөлдөөсөн эрдэнэ шишийн үр (чанаж, хатсан)
- 2 халбага
- Worcestershire амтлагч
- 1 халбага бэлтгэсэн гич
- 1 (10 унци) улаан лоолийн шөл (шингээгүй)
- 1 (14.5-унц) улаан лоолийг хэрчиж (бага зэрэг хатсан)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Чинээлэг бүрийн дээрээс зүсэж хайчилж ав. Үндсэн огтлолт; үр, цагаан мембраныг устгах.
- Нэг аяга нь газрын үхрийн мах, жижиглэсэн сонгино, гурилан бүтээгдэхүүн, давс, эрдэнэ шиш зэргийг нэгтгэнэ. Холимог бүрхүүлтэй хольж халбагалан холино.
- Хийн агшаагчид чинжүүг чанаж тавь. Хэрэв та агшаагчийг удаашруулбал тэдгээрийг нэг давхаргад байрлуулахгүй бол тэдгээрийг зогсоох нь зохимжтой.
- Аяга эсвэл аяганд Worcestershire жан, улаан лоолийн шөл, улаан лоолийн хамт гичийг нэгтгэнэ. чинжүү дээр цутгах.
- Хамгаалж, хөнгөн цагааны амтат чинжүүтэй бол 5-7 цагийн турш хооллоорой.