Crockpot тахиа болон амтат төмсний хувьд энэ гайхалтай, хялбар жор танд маш сайн хэрэг болно! Нэг амин дэм 100% А аминдэмийг өдөр бүр хэрэглэдэг. Мөн энэ нь бас амттай. Та жороор амтлагчаа өөрчилж болно. карри нунтаг нэмэх, илүү цагаан гаа хэрэглэх эсвэл шинэхэн сараалжтай цагаан гаа нэмж, эсвэл нэмж бали эсвэл ганди нэмнэ. Эдгээр жорууд нь маш тэсвэртэй байдаг гэдгийг санаарай. Энэ нь та тэдэнтэй хамт хуурч чадна гэсэн үг бөгөөд тэд үргэлж амттай байх болно гэсэн үг юм.
Та энэ жороор тахианы хөх хэрэглэж болно. хоол хийх хугацааг дор хаяж 5 цаг орчим багасгах хэрэгтэй. Тахианы мах термометр дээр 160 F-тэй байгаа эсэхийг шалгаж, сэрээг нь хатгасан үед амтат төмс нь тендер байна гэдгийг шалгаарай.
Та мөн энэ хялбар жор дээр илүү найрлагыг нэмэх боломжтой. Зарим хүүхэд лууван эсвэл хэрчсэн жирийн лууван нэмэх талаар бодоорой. Бусад төрлийн төмс энэ хоолонд ч сайн байх болно; Зарим кокжжуулсан Yukon Gold төмс нь гайхалтай амт, сонирхлыг нэмдэг.
Sauce нь маш сайн тул халуун чанасан будаа эсвэл гоймон дээр үйлчилнэ. Сармис мөөг, усан үзэм эсвэл интоорын улаан лооль, зарим нь сармисаа сармисын талхаар шидсэн цуутай ногоон салат нэмнэ. Амттана, мөхөөлдөс, эсвэл зарим нь хүрэн амттай болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 boneless, арьсгүй
- тахианы гуя
- 1 халбага давс
- 1/8 халбага
- Cayenne чинжүү
- 1 халбага paprika
- 1 халбага карри нунтаг
- 1/2 халбага цагаан гаа
- 3 амтат төмс, хальсалж, кубжуулсан
- 1 сонгино, жижиглэсэн
- 1 аяга тоороор хадаж буюу чангаанз хадгалдаг
- 3 халбага алимны цанын цуу
- 1 халбага бага натрийн шар буурцгийн соус
- 1/2 аяга тахианы шөл эсвэл ус
- 2 халбага, эрдэнэ шишийн халбага
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тахианы мах давс, cayenne чинжүү, улаан чинжүү, парик, карри, цагаан гаа гоожуулна. Тахианы махыг халуун ногоооор салга.
- Амтат төмс, сонгино 3-1 / 2-т 4-квт-ын удаан агшаагч, тахианы дээд дээр тавь.
- Тос тослог, цуу, цуутай топ зэрэгтэй.
- Тогоочийг аажим аажмаар хучиж, 6-8 цагийн турш хооллоорой. Тахианы махыг 160 F хүртэл сайн чанаж (махны термометрээр турших хүртэл), амтат төмс нь салаагаар хатаж тендерийг зөөлөн хийнэ.
- Жижиг аягатай тахианы шөл, эрдэнэшишийг нэгтгэж, гөлгөр хүртлээ утсаар сайн холино. Энэ хольцыг удаан агшаагчинд нэмээд холимогоор зөөлөн болго.
- Дахин буцалгагчийг сайтар таглаад, 10-15 минутын турш чанаж, эсвэл сүмс өтгөрнө. Халуун чанасан цагаан будаа, куск, эсвэл гоймон дээр нэн даруй үйлчил.
Калори: 380
Өөх: 12 грамм
Натри: 700 мг
А витамин: 100% DV
Витамин C: 35% DV
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 2544 |
| Нийт өөх | 140 гр |
| Ханасан өөх тос | 39 г |
| Unsaturated Өөх | 56 гр |
| Холестерол | 837 мг |
| Натри | 1,167 мг |
| Нүүрс ус | 37 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 266 гр |