Энэхүү өндөр шилэн, өндөр уураг бүхий цагаан хоолтон шөлний жорыг хар шош, эрдэнэ шишээр хийсэн ба жүржээр нь амталсан.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага тос, хувааж
- 1 дунд зэргийн сонгино, жижиглэсэн хэрчсэн
- 2 том хумс сармис, татсан
- 1/2 халбага хушга
- 1 32-унци хүнсний ногоо шөл болно
- 1 15-унци нь улаан лоолийн амтлагч болно
- 1 15-унци хар шош, хатсан усаар зайлж болно
- 1 аяга хөлдөөсөн эрдэнэ шиш, гэсгээх
- 1 халбага
- цардуул
- 1 халбага хүйтэн ус
- 8
- эрдэнэ шишийн тортилла хагасыг нь 1/4-инчийн өргөн зурвас болгон хуваасан
- 1 аяга Monterey Jack буюу Мексикийн хольц бяслаг (заавал биш)
- 1 салаа, diced (заавал биш)
- 1/3 аяга жижиглэсэн cilantro (заавал биш)
- 1/3 аяга цөцгий (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Их хэмжээний шөл, эсвэл саванд хийж, дунд зэргийн дулаан дээр 1 халбага халаана. Сонгино нэмж, зөөлөн, 5 минут 7 минутын турш зөөлөн байлгана. Сармис болон cumin-д хутгаж, минутын турш хооллоорой.
- Холимог болгохын тулд ногооны шөл, улаан лоолийн амтлагч, шош, эрдэнэ шиш нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАН АВАРТАХ АРГА ХЭМЖЭЭ, буцалгана.
- Өөрийн хар шошны шөлийг өтгөн болгохын тулд царцдас, жижиг аягатай усыг холино. Шөлийг буцалгаад буцалгаад, царцдас, усны холимогоор хутгана. Дараа нь шөл өтгөрнө, ойролцоогоор 2 минут хүртэл халаана.
- Таны хар шошны шөл зууханд хоол хийж байхад эрдэнэшишийн чипсийг бэлтгэ. Урьдчилан халааж зууханд 400 F.
- Том эрдэнэ шишийн хальс туузыг байрлуулж, үлдсэн 1 халбага газрын тосоор сайтар бүрхсэн хүртэл хаяна.
- Тортилын туузыг жигд хуудсан дээр тавина. Алтан болон шаржигнуур хүртэл 10 минутын турш хооллоорой.
- Цагаан хоолонон шөлийг нэг аяга дээр шатаасан tortilla chips, нэмэлт бяслаг, цөцгий, килантро болон бүрдсэн салатаар тэжээнэ.
- Бяслаг, цөцгийтэй хольсон , эсвэл сүүн тэжээлгүй, өөх тос багатай, веган зэргийг хоёуланг нь орхино. Эсвэл бага өөх тос бяслаг болон бууруулсан өөх тос цөцгийг хэрэглээрэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 634 |
| Нийт өөх | 20 г |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 28 мг |
| Натри | 660 мг |
| Нүүрс ус | 90 гр |
| Эмийн Fiber | 21 гр |
| Уураг | 29 гр |