Энэ нь гүн гүнзгий шарсан наран шарлагын сироп нь засахад хялбар, амттай байдаг.
Сквошыг хэрчиж, дараа нь өндөг, гурилаар гэсгээх, алтан шаргал төгс төгөлдөрт гүн гүнзгий шарсан байна.
Энэ бол маш сайн зууш эсвэл талх юм. Маринара соус, эсвэл ранчерийн стилийг налуугаар хооллоорой.
Давс, чинжүүтэй гүн гүнзгий скрас хийх, эсвэл давс , эсвэл Креоло амтлагч хольцыг хэрэглэнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 том өндөг (зодуулсан)
- 3/4 аяга сүү
- 1 1/4 teaspoons давс
- 7 дунд зэргийн Сквош (нимгэн хэрчсэн, 1/4 инч орчим)
- 2 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- 3-аас 4 аяга тос (эсвэл хайруулын хэрэгцээ)
- Давс ба хар чинжүү (эсвэл амтлагч давс, эсвэл Креолийн хольц)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 2-оос 3 инч ургамлын тосыг хүнд аяганд 360 F хүртэл халаа. Эсвэл цахилгаан гүн тосонд шарагч хэрэглэнэ.
- Өндөг, сүү, давс, аяганд холих, хутга холилдох.
- Гурилыг өргөн, гүехэн аяга, таваг дээр тавь.
- Дулаан зуурмаг дээр дүрж, дараа нь сайн гурилтай болтол нь зүсэж ав.
- Алтан хүрэн хүртэл 360 F-ийн гүнтэй халуун өөхөн бичил хэсгүүдэд шарсан мах.
- Цаасан алчуур дээр дуслаарай.
- Давс, чинжүү, эсвэл Кришт, давслаг давстай хольцтой шарсан хошуу зүсмэлүүд улирал.
Далайн бяслаг хийх зөвлөмж
- Хоолыг аль болохоор жигд жигд болгоод хэсэгчлэн жигд хоол хийх болно. Хэрвээ хэтэрхий зузаан байвал гадна талыг нь хийж байх үед дотор тал ч байж болно.
- Хэрэв газрын тос нь тамхи татах цэгээ хүрч, халаалтаа үргэлжлүүлбэл гал авалцаж болно. Хэрэв ингэсэн бол дулааныг унтрааж, нэгжийг салгаад, галыг таглахын тулд савны дээгүүр металл тагийг нэн даруй тавина. Үүний дараа ойролцоо металл тагийг хадгалж, тосыг гал дээр хэзээ ч усгүй болго !
- Металл багаж ашиглах; хуванцар хайлуулах болно.
- Жижиг тосон утас эсвэл төмрөн халбага хэрэглээрэй.
- Хоолны хүрэлцэхгүй байгаа тул хангалттай бага хэмжээгээр байлга. Жижиг бичил хэсгүүд нь газрын тосны температурыг илүү хурдан хугацаанд буцааж өгдөг. Хоолны нэг хэсгийг салгасны дараа нэмж хоол хүнс нэмэхээсээ өмнө температур руу буцаж ирэхийг хүлээнэ.
- Шарсан хоолыг цаасан алчуураар эсвэл халуун тосыг зайлуулсны дараа шууд тавиур дээр байрлуулна.
- Дараа нь хоол хийхдээ халуун хоол идэхийн тулд цаасан алчуураар жигд цаас хийж 200 мл-ийг зууханд хийнэ.
- Бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг тосны тосноос ялгаатай загасны тосонд шарсан тосыг хэрэглэнэ.
- Хөргөгчтэй хөргүүрт хэрэглэсэн хүнсний тос болон хөргүүрийг хөргөх шүүгээнд хийнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 131 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 120 мг |
| Натри | 646 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 7 гр |