Dulce de Leche Fudge нь богино долгионы найрлагатай, маш амттай богино долгионы жорны жор юм. Энэ жор нь энгийн боловч амт нь биш юм! Dulce de leche-аас гүнзгий, карамелжсан амттай, баялаг, өтгөн fudge. Та дэлгүүрт dulce de leche худалдаж ав эсвэл өөрөө хялбар Dulce de Leche жороор хийж болно. Та dulce de leche амттай өтгөрүүлсэн сүүтэй бүтэцтэй байхыг хүсэх болно, энэ нь зузаан, удаан урсдаг шингэн юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 18 цаг (3 аяга) цагаан шоколадтай чипс
- 14 унц. dulce de leche (дэлгүүр-худалдан авсан эсвэл
- гар хийцийн )
- 2 унц. (4 Tbsp.) Цөцгийн тос
- 1 tsp. ванилийн ханд
- 1/4 tsp. давс
- 1 аяга pecans (toasted, coarsely chopped)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Хөнгөн цагаан тугалган цаасыг буулгаж, тугалган цаасыг шүршиж болохгүй.
2. Богино долгионы найдвартай саванд цагаан шоколад, dulce de leche болон цөцгийн тосыг нэгтгэнэ. 30 секундын инкубаторыг бичил долгионы зууханд хийж 30 секунд тутамд хутгана. Цагаан шоколад хайлж дуусах хүртлээ хутгах ба хутгана.
3. Ваниль болон давс нэмээд хутгана. Хэрэв цөцгийн тос (чихэрний тостой тослогоор хийсэн бол) хамтдаа буцаж ирмэгц хүчтэйгээр урсана.
4. Жижиглэсэн pecans нэмнэ, тэднийг хутгана. Fudge бэлтгэсэн тогоо руу хийж, тэр ч байтугай давхарга руу гөлгөр.
5. Хөргөгчинд хөргөгчинд 2-оос доошгүй цагийн турш тавина. Тодруулбал том хэмжээний хурц хутга ашиглан 1 инч квадрат болгож, өрөөний температурт үйлчилнэ. Dulce de Leche Fudge-г 2 долоо хоног хүртэл хөргөгчинд агааргүй саванд хадгална.