Энэ бол амттай цацагт хяруулын давсны уусмал юм. Энэ давсны уусмалд байгаа алимны шүүс шувууны амттай амтыг өгдөг бөгөөд цацагт хяруулын хувьд төгс байдаг. Хямдхан алимны шүүсийг худалдаж аваарай. Учир нь хэр их мөнгө зарцуулж байгаагаас үл хамааран маш их хэрэгтэй болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 килограмм ус
- 2 килограмм алимны шүүс
- Хоолны давсны 1 аяга буюу 1 1/2 аяга калийн давс
- 1/2 аяга
- бор сахар
- 10 ширхэг бүх хумс
- 1 шанцай мод
- 1 халбага хар чинжүү
- нэг улбар шаргал
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд давс, элсэн чихэр, нэг килограмм усыг хослуулдаг. Давс, элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл хутгана.
- Дулаанаас тогоонд хүрч, хумс, шанцай мод, peppercorns, жүржийн хальс нэмнэ. Бүрэн хөргөх, ойролцоогоор 30-40 минут. Үлдсэн ус (хүйтэн), алимны шүүс нэмнэ. Давсны уусмалд хадгалсан хөргөсөн бол хөргөг.
- Том хуванцар саванд шувуу байрлуулна. Дээрээс нь давсны уусмалаар хийнэ. Хөргөсөн тохиолдолд фунт нэг цагийн турш давсны шувууны шувуу.
- Хоол хийхээс өмнө цацагт хяруулын бүх давсны уусмалыг сайтар угаана. Энэ нь цацагт хяруул хэт давсархаг амттай байхаас урьдчилан сэргийлэхэд амин чухал юм. Илүү дэлгэрэнгүй тайлбарласнаар цацагт хяруулыг цохихдоо миний нийтлэлийг үзнэ үү.
- Энэ цэрэн цацагт хяруул эсвэл тахианы маханд ч төгс байдаг ч та үүнийг илүү их гахайн маханд хэрэглэх боломжтой.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 42 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 7,078 мг |
| Нүүрс ус | 11 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 0 гр |