Энэ нь хялбар удаан болгосон хаалга шошны жор юм. Хоолны улаан лооль, амтлагч, жижиглэсэн селөдерей, гахайн мах, жижиглэсэн лууван орно.
Зарим нь чанасан гахайн махтай гахайн мах нь хиамны оронд сайн орлуулах эсвэл заримдаа хиамны хамт нэмнэ. Гэмтсэн, хачиртай хиам, эсвэл хэрчсэн, хэрчсэн тамхи татдаг хиам нь маш сайн сонголт юм. Хэрэв та цагаан хоолтон шошгуудыг илүүд үздэг бол хиамаа хаяж, лууван, хонх чинжүү, селөдерейг тус бүр 3/4-оор 1 аяга болгон нэмнэ. Энэ жор нь хаалганы шошготой байхыг шаарддаг, гэхдээ өөр төрлийн шош уухыг хүсвэл орлуулах эрхгүй болно. Их хойд шош, флот шош, жижиг улаан буурцаг сайн сонголтууд юм.
Энэ гайхалтай холимог шошыг тогоонд хоол хийж байхад гарч яваад, зарим ажил хийж, зарим дасгал хийлгээрэй. Таныг гэртээ буцаж ирэхэд найз нөхөд, гэр бүлд тань найр наадам бэлэн болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 лааз (тус бүр нь 16 унц) хаалганы шош, зайлж, хатаана
- 1 аяга diced болгосон сонирхогчийн
- 1 лааз (14.5 унц) улаан лооль
- 1 лааз (8 унц) улаан лоолийн амтлагч болно
- 1 дунд сонгино, нилээд жижиглэсэн
- 1/2 аяга жижиглэсэн хонх чинжүү
- 1/2 аяга жижиглэсэн селери
- 1/2 аяга жижиглэсэн лууван
- 1/2 халбага хар чинжүү
- 1/2 халбага улаан чинжүү нунтаг
- 1/2 халбага гичий
- 1/4 халбага навч органо
- 1/4 халбага сармис нунтаг
- 1/4 халбага давс, эсвэл амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хуучин агшаагчид жагсаасан найрлагатай хослуулан хийнэ.
- 5 долоо хүртэлх цагийн зайтай газар тавина.
- Үйлчлэхийн өмнө холих.
Зөвлөмж
Хэрэв та хуурай шошгуудыг илүүд үздэг бол тэдгээрийг удаан агшаагчинд нэмэхээсээ өмнө зөөлөн хооллоорой.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 566 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 3 мг |
| Натри | 200 мг |
| Нүүрс ус | 104 гр |
| Эмийн Fiber | 31 гр |
| Уураг | 36 гр |