Махатоф бол туйлын эвгүй хоол хүнс юм. Hearty, дүүргэх, амтлахад хялбар, амттай болгодог. Махатофф нь олон өрхөд голлох байр суурь эзэлдэг бөгөөд цөөн тооны жижиг өөрчлөлтүүдтэй байдаг бөгөөд энэ нь цацагт хяруулгүй амьдралын хэв маягийг даган амьдардаг хүмүүст таалагдах боломжтой.
Энэ нь цөцгий үнэгүй найрлагатай жороор хийсэн жор нь том талх үүсгэдэг бөгөөд энэ нь махан идэш тэжээл юм. Хэрэв та плутен -гүй талхны хоёр хэсэг хоёрын хооронд завсаргүй махыг хэзээ ч хэрэглээгүй бол үүнийг турших хэрэгтэй.
Махны навчийг чөлөөтэй болгохын тулд энгийн цөцгийн тосыг цавуулагүй жигнэмэг эсвэл жигнэмэгийн үйрмэгээр тогтмол жигнэж ав. Мөн энэ жороор хэрэглэдэг кетчуп болон Worcestershire жанрыг gluten агуулаагүй гэж үзнэ.
Хөлдөөсөн гар хийцийн цөцгийгүй гурилын боов, хоёрыг нь хадгалж, хүссэн үедээ цөцгийн тосгүй болгосон махыг идэх хэрэгтэй. Хялбар, тохиромжтой.
Энэ жорыг худалдан авахад зарим брэндүүд нь цөцгийтэй байдаг тул шошгуудыг шалгах хэрэгтэй. Аннигийн Naturals Органик кетчуп нь амттай цөцгий үнэгүй кетчуп сонголт юм.
Энэ жорыг зөөлрүүлэхийн тулд газрын үхрийн махны оронд цацагт хяруулыг солино. Хоолныхоо бага зэрэг дулааныг нэмээд улаан чинжүүний ширхэгтэй 1/4 халбага нэмнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- Үхрийн мах 2 фунт
- 2 том өндөг
- 2 унцитай алим
- 1 аяга Цавуулаггүй жигнэмэгийн үйрмэгтэй (эсвэл цөцгийгүй талхны тос)
- 1 сонгино (жижиглэсэн)
- 1/4 аяга ногоон чинжүү (жижиглэсэн)
- Worcestershire Sauce (Цавуулаггүй) 2 халбага
- 1 аяга кетчуп (плутенгүй, хувааж)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан зууханд 400 F (204C)
- Том хольцтой саванд үхрийн мах, өндөг, алимны алим, талх, сонгино, ногоон чинжүү, Worcestershire sauce, 1/2 аяга кетчуп нэмнэ.
- Холимог холилдохын тулд гараа ашиглана. Хэрэв та хүсвэл нэг удаагийн бээлий хэрэглэж болно.
- Шаардлагатай бол бага хэмжээний сүү, ус нэмнэ.
- Махны хольцыг 9х5х3 инчийн жигнэмэгээр хийх том хусуур ашиглана. Доошоо дарж дээд хэсгийг гөлгөр болго.
- 30 минутын турш халаасан зууханд жигнэх. Савыг болгоомжтой авч, илүүдэл өөх тосыг хийнэ.
- Үлдсэн 1/2 аяга кетчупыг талхны дээд тал руу тарааж, зууханд эргэж 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Сануулагч
- Ажлын гадаргуу, сав суулга, багаж хэрэгсэл, багаж хэрэгсэл нь цавуулаггүй байх ёстой.
- Үргэлж бүтээгдэхүүний шошгыг уншина уу. Үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний найрлагад анхаарлаа хандуулахгүйгээр өөрчилж болно.
- Ямар нэгэн эргэлзээтэй байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй холбоо барихаасаа өмнө бүтээгдэхүүнийг худалдаж авдаггүй, бүтээгдэхүүнийг нь цавуулагүй гэж баталгаажуулахын тулд бүү худалдаж ав.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 360 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 154 мг |
| Натри | 482 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 37 гр |