Feta болон Labneh-тай Ойрхи Дорнод Spiced Lamb Burgers

Хэрвээ та зуны амралтаа өгөхийг хүсч байгаа бол Америкийн стандарт үхрийн махны жороороо өөрчлөгдөхийг хүсч байгаа бол Ойрхи Дорнодын амт, газрын хурганы талаар бага зэрэг ярихыг хичээгээрэй. Та найралдаа төлөвлөхдөө цөөхөн хэдэн зүйлийг санаарай.

Үхрийн махнаас ялгаатай нь хурга нь их хэмжээний өөх тос агуулдаггүй тул ховор болон ховор ховордох тал дээр хадгалах нь чийгтэй байх болно. Хоол хийхийн өмнө хуримтлуулах өмнөх гахайн махны цэвэр ариутгалын онолоос ялгаатай нь хурганы шүүслэг сонгино, амтлагч, cuminander, шанцай зэрэг халуун ногоотой амтат үнэрийг ашиглах болно.

АНУ-ын бяслагны зүслэгийг алгасч, оронд нь халбагаар, эсвэл хүйтэн лабеэ, тариат фета бяслаг бүхий дээд халбагаар тараа. Эдгээр бургерууд нь амттай амттан байх болно!

Юу хэрэгтэй байна

• 1 км газрын хурга
• 1 жижиг сонгино (хальсалж, маш жижиг шороог эсвэл сараалжтай)
• 1 сармис сармис (хальсалж, маш нарийн зүссэн эсвэл сараалжтай)
• 2 халбага шинэ яншуй (жижиглэсэн)
• 1 халбага газрын хумс
• 1/2 халбага кориандараа
• 1/4 халбага шанцай, эсвэл илүү амттай болно
• Давстай амт
• Амт
• 1/4 аяга
• 1/4 аяга бяцарсан бяслаг
• Сарнай: хүүхдийн бууцай (эсвэл бусад ногоонууд) дээр өнгөлсөн
• 4 үрийн талх (эсвэл бусад дуртай талх, хагас хэрчсэн)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Том саванд газар хурга, сонгино, татсан сармис, жижиглэсэн яншуй, газрын хумс, газрын кориант, газрын шанцай, давс, чинжүү нэмнэ. Холимог болтол холино.
2. Дотор нь хоол хийх бол мах шарах буюу зууханд халааж халаана. Биржийг махан дээр тавиад 4 минутын турш хооллоорой. Энэ нь танд ховор хогийн баавгай, дотоод температур нь ойролцоогоор 160 градус Fahrenheit өгдөг. Хэрвээ таны биржийг илүү сайн хийхийг хүсвэл нэмэлт минут эсвэл хоёр дахийг тогооч.

1. Бялууг бага зэрэг алтан хүрэн (сонголтоор) хүртэл талх, талхыг жигдрүүлэн, тус бүрийг доод тал нь лабнйгийн халбагаар тараана. Хоолны бургерыг лаазалсан дээрээс, дээд тал нь шанцайны ургамал, эсвэл ногоон сонголтоороо хийж, дээр нь эвдэрсэн фета бяслаг цацна. Боовын үлдэгдэл тал дээр дээд тал нь халуунаар үйлчилнэ.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	483
Нийт өөх	24 гр
Ханасан өөх тос	11 гр
Unsaturated Өөх	10 г
Холестерол	115 мг
Натри	257 мг
Нүүрс ус	34 гр
Эмийн Fiber	6 гр
Уураг	33 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)